Pudinkové řezy-vynikající
Suroviny 30 porcí
- Těsto:
- 4 vejce
- 100 ml oleje
- 200 g cukru moučka
- 100 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- Pudink:
- 1 pudinkový prášek (zvolte si příchuť dle vaší chuti)
- 500 ml mléka
- 1 lžíce cukru krupice
- Poleva:
- 1 smetana ke šlehání
- 2 zakysané smetany
- 1 vanilkový cukr
- 1 čokoláda (na polití řezů)
Postup přípravy receptu
Ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků.
Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto tak, aby se vytvořila mřížka. Vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 25 minut.
Mezitím si ušleháme smetanu, do které zašleháme zakysané smetany, přidáme vanilkový cukr. Touto směsí potřeme upečené řezy. Pocákáme čokoládovou polevou. Servírujeme s kávičkou – řezy jsou opravdu vynikající.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pudinkové řezy-vynikající
-
zerduska:Jééé Zerdusko, tak to moc a moc děkuji za pochvalu, v dnešní uspěcháné době se málo kdy pochvaly dočkáme. Děkujííí a jdu vymýšlet další dobroty
-
to jsem přehlédla v tom množství přidaných receptů
-
právě jsem pojedla první kousky tohoto skvělého koláče. Je to vynikající a zcela uričtě se stane stálicí našich rodinných sedánků.
moc děkuji a přeji další skvělé recepty!
Zerduska
