Topinky s mangoldem
Suroviny
- starší chléb
- olej (na topinky)
- mangold
- máslo
- česnek
- sůl
- pepř
- plátkový sýr (1 plátek na každou topinku)
- množství surovin: podle počtu osob, surovin ...
Postup přípravy receptu
Mangold umyjeme, stopku aj rebro odstránime, samotné listy pokrájame.
Na masle necháme zavoňať plátky cesnaku, prihodíme mangold, osolíme, okoreníme, ja som pridala aj medvedie pesto, prehadzujeme, prikryjeme pokrievkou, chviličku dusíme.
Necháme odpariť vodu.
Na oleji opečieme chlieb z jednej strany, otočíme, priložíme syr na opečenú stranu.
Opečieme z druhej strany, vyberieme z panvice, navrstvíme mangoldovú zmes.
Ihneď podávame.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Topinky s mangoldem
-
Magdalenko, moc pěkný receptík, vyzkouším
-
přímo v barvách Itálie kde je mangold, tam Magdi je
mangoldu máme hafo, tohle se mi hodí
moc pěkné to máš, Magduško -
magdalenka: no, tak to jsem nevěděla, ale jde mi to ke Tvému jménu, mamka je slovenka a někdy mne to svádí psát po Slovensku, mamka je z Lučence, a já mám moc ráda slovenskou řeč, je taká mekká, lubím hovorit po slovensku, mala som aj mnoho priatel z Bojnice, keď som tam kedysi bývala na liečeni, no už dost
-
srettka: ja ťa milujem!
-
a pozoor...magulka nám zase plení vše, co jest zelené a dá se z toho vařit, kouzelnice jedna rostlinková
před ní lupení neobstojí, šup a je z něj mňamka já to tedy nejdřív brala za špenát a pak jsem si řekla, nebude to ten mandrogold? a je to on -
varilamyskakasicku:jejda, aké krásne priezvisko! Budeš sa smiať, ale v mojom rodisku žila rodina s takým menom!
A všetkým dík za body! -
Jdu sousedce na zahradu......
-
magdalenka:magdalenko, i když jsem mangold nikdy nejedla, dovedu si tu chuť představit a tohle je krásný nápad, jak ho také využít
Dávám 5.bod -
Naše Magdalénka Mangoldová, krásný nápad
-
Ďakujem, bola to premiéra aj u nás, musela som niečo stvoriť na večeru. Cesnakom ani korením som nešetrila a dali sme si k tomu vínny strik, v horúčave dobre padol.
-
taky bych si dala..
aspoň bodík přihodím -
Velmi pěkný nápad na prima změnu při přípravě topinek
-
Teda škoda,že nemám doma mangold hned bych si dala v úterý jdu na zahradu tak bude večeře
+1
