Trojrohé čepičky
Suroviny
- 125 g másla
- 125 g cukru
- 250 g hladké mouky
- 1 vejce
- pomerančová kůra
- špetka soli
- 200 g pomerančového džemu
- 2 žloutky
Postup přípravy receptu
Máslo a cukr utřeme, vmícháme mouku, vejce, kůru a sůl.
Když je těsto suché a drobí se, přidáme lžičku studené vody.
Necháme 30 minut odpočívat v chladu.
Těsto vyválíme a vypichujeme kolečka s průměrem asi 7 cm.
Do středu dáme džem a kraje spojíme tak, aby vznikly trojhránky.
Poskláme na plech (na pečicí papír) a přes noc necháme odležet.
Rozšleháme žloutky, potřeme trojhránky a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Lze použít i jiný džem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Trojrohé čepičky
-
Jsou moc dobré i hezké na misce mezi jiným cukrovím. Těsto se vůbec nedrobilo, naopak jsem přidala asi 50g mouky.Zkoušela jsem z jedné dávky, příště dělám ze dvou.
-
Já jsem místo marmelády dala ořechovou nádivku udělanou z bílků, vlašských ořechů a moučkového cukru. Dělala jsem to hned a nečekala do rána, ani jsem nepotírala vajíčkem. Klobouček sice trošku klesl, ale bylo to vynikající
www.toprecepty.cz -
Toto Vam damy davam do velkej pozornosti, je to skvela zalezitost. Fantasticka zmena v tej spuste vianocnych kolacikov z cokolady, masla, kakaa a vanilky a tak. take osviezujuce.
