Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety s česnekem, olivovým olejem, petrželkou a chilli papričkami patří mezi oblíbené stálice italské kuchyně. Důležité je použít kvalitní suroviny a dodržet správný poměr česneku a chilli. Chutě výsledného pokrmu musí být vyvážené.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 065 kJ / 2 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,20 g |
Tuky | 11,28 g |
Vláknina | 67,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 80 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 421,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Špagety by neměly být suché, takže buď dejte větší množství oleje a nebo můžete do pánve přidat trochu vody, ve které se vařily špagety.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 1. 2021 13:41
Opravdu chutný recept. Děkuji autorce a přikládám fotku.

28. 6. 2017 23:29
Juicyk77: Ja si primo do nich nastrouham vzdy trochu pecorina, pripadne parmazanu. A kdyz mam, tak pridam drobet slaniny.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob
Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem
. Kdyz jsem projizdela recepty na aglio olio, tak mi vyskocil dokonce recept, kde se davala stridka toustoveho chleba
. A vy si tu stezujete na takovou hloupost.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob

Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem


2. 6. 2017 17:42
rebeka: S parmezánem jsem je ještě nezkoušela, nebije se to už potom moc s tím česnekem? No asi budu muset vyzkoušet
A moc děkuji za krásnou fotku

A moc děkuji za krásnou fotku

2. 6. 2017 17:41
Abigail18: Však si množství můžete upravit dle svých chutí. Já osobně česnek miluji a chilli také, takže obojího dávám asi trochu víc

2. 6. 2017 13:07
Nejlepší jidlo na světě

10. 2. 2015 18:22
dnes byly k obědu, ovšem usnadnila jsem si to originál. italskou sušenou bylinkovou směsí a vylepšila parmazánem

22. 1. 2015 18:45
Recept je česká "verze" známého italského receptu?
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
21. 1. 2015 18:15
casino: Samozřejmě na velikosti záleží
Každý si můžete dát množství česneku, jak je libo
Tenhle recept jsem našla tenkrát někde na netu a opravdu tam byla palice na osobu, já dělala pro dva a použila jsem teda dvě středně velké paličky a vůbec mi to nevadilo, česnek mám ráda
Ale jak říkám, každý si může množství upravit podle chuti




21. 1. 2015 13:50
Juicyk77:
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...
No, proti gustu...
ale podle množství česneku to vypadá na rcp převzatý odněkud z Transylvánie
U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...

No, proti gustu...


U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...

21. 1. 2015 12:32
A taky samozřejmě záleží, jaký máte česnek, pokud použijete český, tak určitě bude stačit méně.
21. 1. 2015 12:31
mysicka1202: Mě se to zdálo napřed také hodně, ale v tomto receptu má opravdu převládat chuť česneku. Vůbec mi to pak nevadilo. A v kombinaci s chilli je to dobrota

21. 1. 2015 11:55
palice cesneku na osobu? jako vazne ? ja cesnek hodne rada, ale tohle mi prijde vazne hodne
20. 1. 2015 18:04
Díky za upozornění, nějak mi tam vypadly


20. 1. 2015 17:52
Chybí v surovinách základní věc, a to peperoncino

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Přidáno před 10 hodinami

Šafránová smetanová rýže s cuketou a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami

České buchty s povidly
Přidáno 22. 9. 2023 22:53

Indická luštěninová omáčka Dhal
Přidáno 22. 9. 2023 13:20

Nepečený dezert - jogurt s malinami v čokoládě
Přidáno 22. 9. 2023 09:36

Králík na víně se smetanou a játry
Přidáno 21. 9. 2023 18:27
Právě bylo uvařeno:

Zeleninová polévka posté
uvařil/a MilosCz
před 1 hodinou

Svíčková na smetaně
uvařil/a Nikeša
před 4 hodinami

Tvarohovo - krupicový koláč
uvařil/a Juliekohoutova
před 6 hodinami

Čokoládový dortík z červené řepy
uvařil/a vsobotova@seznam.cz
před 7 hodinami

Cuketová smaženice
uvařil/a Hanina65
před 7 hodinami

Rychlá žampionová polévka
uvařil/a Hanina65
před 7 hodinami

Nakládaný bůček
uvařil/a janatka
před 7 hodinami

Křehký meruňkový koláč
uvařil/a Kaill
před 9 hodinami

Obrácené řízky
uvařil/a lucas77
před 9 hodinami

Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek
uvařil/a Lisa444
před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: špagety alio aglio olio špagety aglio olio pohlreich špagety aglio olio recept pohlreich aglio olio těstoviny alio aglio olio alio olio peperoncino špagety aglio olio e peperoncino alio aglio olio těstoviny aglio olio e peperoncino špagety aglio olio peperoncino těstoviny aglio olio peperoncino špagety aglio olio aglio olio recept špagety aglio olio se slaninou aglio olio se slaninou špagety peperoncino špaghetti alio olio spagetti alio olio aglio olio e pomodoro top recepty spagety olio
Suroviny: těstoviny špagety, česnek, chilli paprika čerstvá, petrželka, olej olivový
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xOj
14 názorů