Pomazánka z červené řepy

Name: Pomazánka z červené řepy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 červená řepa; 3 vejce; 2 lžíce majonézy; 1 lžička plnotučné hořčice; mletý pepř; sůl; voda

Vařená červená řepa, jemně nastrouhaná a spojená s vajíčky, hořčicí a majonézou, tvoří lahodnou pomazánku s výraznou barvou a příjemně plnou chutí. Skvěle se hodí ke křupavému pečivu i do sendviče, kde vynikne její jemnost a svěžest.

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

michsamant

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pomazánka z červené řepy, Cviklova natierka — Cviklova natierka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 červená řepa

3 3 vejce

2 lžíce 2 lžíce majonézy

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

mletý pepř

sůl

voda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 333 kJ / 558 kcal
Bílkoviny	26,94 g
Tuky	48,28 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	816 mg
Sodík	598 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	3,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cviklu umyjeme, vložíme do tlakového hrnca a zalejeme vodou tak, aby bola ponorená. Stačí variť 15 minút od natlakovania hrnca. Krok 2: Po uvarení necháme samovoľne tlak z hrnca uniknúť (neotvárať nasilu!!). Potom cviklu vyberieme a necháme vychladnúť. Krok 3: Vychladnutú ošúpeme a konce odkrojíme. Vychladnutú, ošúpanú cviklu postrúhame na jemnom strúhadle. Krok 4: Pridáme uvarené a ošúpané vajíčka, postrúhané. Pridáme horčicu a majolku a dobre vymiešame. Krok 5: Nakoniec dochutíme soľou (ak treba) a čiernym korením, premiešame a môžeme natrieť na chlieb. K nátierke sa hodí aj nakrájaná cibuľa.

Cviklu umyjeme, vložíme do tlakového hrnca a zalejeme vodou tak, aby bola ponorená. Stačí variť 15 minút od natlakovania hrnca.
Po uvarení necháme samovoľne tlak z hrnca uniknúť (neotvárať nasilu!!). Potom cviklu vyberieme a necháme vychladnúť.
Vychladnutú ošúpeme a konce odkrojíme. Vychladnutú, ošúpanú cviklu postrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme uvarené a ošúpané vajíčka, postrúhané. Pridáme horčicu a majolku a dobre vymiešame.
Jak uvařit vejce natvrdo
Nakoniec dochutíme soľou (ak treba) a čiernym korením, premiešame a môžeme natrieť na chlieb. K nátierke sa hodí aj nakrájaná cibuľa.

TIP: Jak správně vařit červenou řepu

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2011

Poznámka autorky michsamant

http://akochutimasala.blogspot.in/2011/01/cviklova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VNM5

Pomazánka z červené řepy II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Blanka23 110 min

Pomazánka z řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

blikni

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Pomazánka z červené řepy a hořčice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Janahorvathova77

Pomazánka z červené řepy s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Pomazánka z lučiny a červené řepy Videorecept

Pomazánka z lučiny a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 15 min

Zobrazit více

Dušené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant 45 min

Těstoviny s čerstvými špenátovými listy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

michsamant 30 min

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Ghee (přepuštěné máslo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

michsamant 180 min

Francouzské brambory podle mojí maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant 60 min

Lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Snídaně
Svačina
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Tlakový hrnec
Vaření
Zelenina
Běžný den
Podzimní recepty
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Večírky a oslavy
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Pomazánka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VNM5

Náhodný recept

Kroupy s houbami a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 1 hodinou

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 14 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pippka 17. 11. 2025 09:15

Teď jsem ukychtila pomazánku z červené řepy a tvarohu, ale tenhle recept ukládám. Určitě je tak dobrá, jak vypadá na fotkách a bude jistě dobrá na chlebíčky.