Těstoviny s čerstvými špenátovými listy
michsamant
Suroviny
- svazek čerstvých špenátových lístků
- plátek másla
- 2 stroužky česneku
- Omáčka:
- olej
- 1 menší cibule
- 1 PL mouky
- 250 ml smetany na vaření
- 1 PL taveného sýra
- 2 stroužky česneku
- 300 ml těstovin
- sůl
- muškátový oříšek
Postup přípravy receptu
Cestoviny si uvarime v osolenej vode podla navodu na obale.
V hrnci zohrejeme trosku olej a orestujeme nadrobno nakrajanu cibulu. Zaprasime ju mukou a urobime bledu zaprazku.
Zalejeme smotanou, dobre premiesame.
Pridame taveny syr a nechame rozpustit. Premiesame. Odstavime z ohna.
Primiesame nakrajany cesnak do omacky a mozete dochutit aj stipkou muskatoveho orieska.
V mensom hrnci si rozpustime maslo, pridame cesnak a chvilku orestujeme. Len kym neuvolni vonu.
Pridame nakrajany spenat a minutku restujeme.
Nakoniec scedime uvarene cestoviny, vlozime do misy, pridame besamelovo-syrovu omacku a orestovany spenat.
Vsetko dobre premiesame, ochutname, dosolime, ak treba a mozeme papat.
Poznámka
Varila som podla receptu z tejto stranky: http://www.gurman.rimava.sk/vyskusane-recepty/vari...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 624 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Těstoviny s čerstvými špenátovými listy
-
Dnes jsem vařila přesně podle receptu, jen místo špenátu jsem dala mangold ze zahrádky. Bylo to výborné, určitě budu opakovat. Rodina si pochutnala.
-
Podobně špenát s těstovinami dělávám, ale bez smetany, taveňáku a mouky. Mouky je dost v těch těstovinách. Ochucuji vhodným kořením a cibulkou na oliváči a jsem spokojena. Jsme už starší osoby, tak nám stačí lehčí varianta. Ale pro muže tento recept vyzkouším. Slaninu tam ale dávat nebudu, jak tu někdo navrhuje. Ale mlaďoši by ji asi strávili.
-
Dneska jsem si uvařila a vylepšila ještě nakrájenou slaninou
-
Připraveno dnes k obědu a u nás bohužel bez úspěchu. Chlap si raději namazal chleba
Tak beru to tak, že 100 lidí, 100 chutí. -
když pak ještě tu omáčku dochutíte šťávou z citronu tak je to opravdu bomba
-
Dnes jsem to zkusila a musím říct,že je to výýýýborný recept a hlavně mám radost z toho,že chutnalo i dětem
-
Míšo, tenhle recept je tak rychlý a chutný, jak jen potřebuje pracující, který se vrátí pozdě odpoledne z práce...
Proto jsem měla čas vytvořit i druhou tvoji omáčku na těstoviny od tebe... Děkuju.
http://www.toprecepty.cz/recept/16843-spagety-v-ra...
Bod jsem připočetla... -
super
-
To uz podle ingredienci musi byt dobre
-
Výtečné ,dělávám z vlastního mladého špenátu.
-
jednoduchy ale ma to silu
-
Mňam, u nás v zelenině čerstvý špenát mají, už vím, co bude v pátek k večeři
-
bez komentare bodik
. Delam si k temto nudlickam grilovany veprovy filet. Mnammm -
cathleen, vybusna dakujem
aj ja sa dnes tesim -
michsamant...velmi velmi rada Ta znovu vidim.....
