Lahodné kotletky

Kuchař: Jirina S

Doba přípravy: 3 dny naložené pak cca 30 minut smažení 4 porce Vepřové maso 5 názorů

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

4 ks vepřové kotlety bez kosti

olej (na smažení)

Suroviny na marinádu:

2 celá vejce

2 lžíce solamylu

1/2 lžíce majoránky

2 lžíce Maggi

1 lžička soli

1 lžička sladké mleté papriky

1 lžička Podravky (Vegety)

1 lžička mletého pepře

2 cibule (střední)

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. V misce si připravíme marinádu a nakrájíme si cibuli na kolečka, do nádoby, kterou můžeme uzavřít dáme na dno kolečka cibule, vložíme 2 ks kotlet, zalijeme polovinou marinády a zase na to cibulové kroužky, kotlety a pak zbytek marinády, nádobu uzavřeme, dáme do lednice, pak každý den kotlety překládáme a obracíme.

2. Po 3 dnech je usmažíme na oleji i s kroužky cibule pěkně dozlatova.

Poznámka

Podávám s jakoukoliv úpravou brambor, oblohou, tatarkou, zeleninovým salátem apod.

Kuchař: Jirina S