Brokolicový kuskus
Suroviny 4 porce
- 1 brokolice
- sůl
- miska sušených hub
- vegeta
- voda
- bylinky:
- čerstvá bazalka
- pažitka
- petrželka
- zelenina k podávání:
- rajčata
- salátová okurka
- 100 g šunky
- olivový olej
- kuskus
Postup přípravy receptu
Brokolici narůžičkujeme a vaříme v osolené vodě. Jakmile změkne, slijeme polovinu vody a brokolici rozmixujeme s vegetou dle chuti.
Ještě za tepla vsypeme kuskus do zhoustnutí, a přidáme navlhčené houby. Podáváme s opečenou šunkou ozdobené zeleninou či bylinkami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicový kuskus
-
to bude ňamina.. kuskus dělám na spoustu způsobů ale s brokolicí a houbama sem ještě neměla...určitě vyzkoušim 
-
Ten kuskus se mi líbí
-
ne-e, houby namáčím do horké vody z konvice, když se vaří čaj, nechám tak půl hodinky zchládnout, a brokolice se mixuje za horka a ihned se přidájí i houby, takže se žvýkání nekoná
-
Recept mi přišel prostě úžasný
- jen do doby, než jsem to dočetla k sušeným houbám...ty se jí jen namočené, bez vaření?
Nedovedu si představit, jak to žvýkám...
