Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Merylas Kuchařka: Merylas

12 ks Moučníky , Muffiny 11 názorů

Suroviny

110 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
pár kapek citronového aroma Dr Oetker nebo trochu citronové kůry z bio citronu
250 g měkkého tvarohu ve vaničce
1 vejce
120 g oleje
200 g hladké mouky
můžeme přidat špetku skořice
1 prášek do pečiva
150 g rybízu (měla jsem černý)
mandlové nudličky (hrubší)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme si tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem a citronovou kůrou, nebo přidáme aroma. Pak zašleháme olej a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí, pokud jsme přidali. Nakonec už vařečkou vmícháme opraný a okapaný černý rybíz.

  2. Do silikonových formiček vložíme papírové košíčky - ale nejsou nezbytně nutné, naplníme těstem, na povrch poklademe mandlové nudličky (lupínky ne, ty by se připalovaly) a rozložíme do remosky. Vejde se 7 muffin, ale můžeme upéct 6 ks a pak zbývajících 6.

  3. Pečeme zhruba 25 minut. Můžeme zkusit špejlí, pokud by se nám připalovaly shora, tak remosku vypneme a muffiny ještě v ní chvíli ponecháme.

  4. Po upečení vyjmeme na mřížku a dáme péct druhou dávku. Jelikož topné těleso bylo při pečení druhé dávky horké, tak jsem zapnula na malinko kratší dobu a pak vypnula a muffiny ještě ponechala v remosce dopéct. Je třeba hlídat povrch.

  5. Po částečném zchladnutí muffinky vyndáme ze silikonových formiček a necháme úplně vychladnout.

  6. Samozřejmě že se dají péct i klasicky v troubě.

Poznámka

Pečení v remosce ocení třeba chataři a chalupáři kteří nemají k dispozici troubu. Příprava je rychlá, jen muffiny jsou po obvodu trochu světlejší, než jak jsme zvyklí při pečení v troubě. Myslím, že místo silikonových formiček půjdou použít i papírové košíčky, určené k pečení.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Anna Kocikova: Aničko, není zač:-8 Ale nechce se mi ani věřit, že Ty přes "něco" co se týká kuchyně nejsi:-)) Protože je vidět, že se v kuchyni zdržuješ moc ráda a baví Tě to:-)):-* A do rcp jsem ještě dopsala, že ty papírové košíčky nejsou nezbytně nutné, ale já je používám s oblibou.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Merylas::-)Maruško děkuji:-KJá moc přes to pečení sladkého nejsem,tak jsem se raději zeptala;-):-))

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Všem děkuji:-K

    Anna Kocikova: Aničko, papírové košíčky nejsou nutné,jde to upéct i bez nich;-) Mám taky plynovou troubu;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Maruško, jsou nádherné:yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Anna Kocikova:Aničko,do silikon.košíčků dávám hned těsto- bez papírových,může být do 230 st.C.

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Maruško,už je v oblíbených:-D+8moc se mi líbí a je sezona:-p:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*Moc hezké a určitě i chuťově dobré muffiky:-p+7:yes:Prosím,jen takový dotaz pro nezkušenou:-8pekařinku.Když mám silikonové formičky a budu dělat v pynové troubě-je ještě třeba dávat papírové košíčky,nebo mohu dát zrovna těsto:-?Zatím jsem v těchto formičkách pekla pouze v mikrovlnnce:-)V troubě jenom masové.

    Odpovědět

  • Jindra Jindra(neregistrovaná)

    Jsou nádherné a určitě výborné:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    moc pěkné;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Muffiny v současné době dělám často, když není nic ke kávičce a MUFFINY jsou velmi rychlé a všichni je vítají. Tyto neznám a jistě brzo vyzkouším. Vypadají náramně i v lomu a jistě budou s tvarohem super vlahé. +bodík 1

    Odpovědět

Tématické fráze: peceni v remosce pečeme v remosce recepty sladké pečení v remosce recepty na pečení v remosce jak péct v remosce tvarohové muffiny pečení v remosce recepty jak dlouho se pečou muffiny remosky na pečení muffiny z remosky pečení cukroví v remosce pečení v remosce moucniky mufiny s rybizem tvarohovo rybizove muffiny jak péct mufiny mufiny v remosce pečení v remosce-recepty remoska na pečení remoska pečení peceni mufiny

Zapomněl/a jsem heslo