Cibulové chipsy
Suroviny
- 3 cibule
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- pizza koření
- koření 7 pepřů
- olej
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka, obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance smíchané s kořením.
Smažíme ve fritovacím hrnci do zezlátnutí. Na papírové utěrce osušíme od tuku.
Chuťovka nejen k vychlazenému pivku. Solíme až po usmažení.
Obaluji v igelitových sáčcích - do sáčku nasypu mouku, sáček uzavřu a protřepu, pak dám do misky s vajíčkem, rukou promíchám a hodím do sáčku se strouhanku, opět jen zatřepu. Bez nádobí a hlavně rychle!
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulové chipsy
-
To obalovani v saccich znam delam tak i takove ty mensi veci jako kvetak nebo houby, opravdu to urychli praci a je to ciste. bodik
-
Kedlubno
znám,dělám a milujeme je doma všichni.Takže to je za boďku
.Ale my nejradši klasiku trojobal bez koření.Ovšem já jsem za "hračičku" a tak plátky cibule rozdělím na jednotlivé kroužky a obaluji ručně(já ráda piplačky
)a nebo si do oloupané cibule(skrz ní) napíchám párátka asi po cm,nakrájím jí na kolečka,obalím a mám kolečka "na tyčce".Jsem se nějak rozpovídala
,tak teď už jen tu boďku-klik
-
Kedlubno, musím říct, že to je fakt dobrej nápad a musí to být fajnový
Dávám ti boďana a určitě brzy ochutnáme
-
jj, k dobrému vínku. .. .to je to pravé
po osmažení doporučuji k vínečku přisolit, dříve nééé, aby cibule nepustila šťávu 
-
Hezký, také jsem dělala podobné, díky za připomenutí. Ukládám do oblíbených a hlavně do paměti, až pomine zdejší domácí dietní šílení... Nebo možná realizuji zítra, přijde kámoška na vínko...uvidím, každopádně děkuji za recept a posílám bod!
-
JIŘINKO, obalujte v sáčku a piplačka to nebude, příprava cca 10 minut : nakrájet cibuli, hodit do jednoho sáčku s moukou, pak vymáchat ve vajíčku a pak hodit do sáčku s kořením a strouhankou, než si třeba návštěva stačí dát první skleničku, už vytahujete z friťáku velko dávku zobání
-
Mám to za piplačku,ale vyzkouším protože tyhle věci můžu,ukládám a posílám bodík
-
Tak tohle jsem kdysi taky dělala, už je to tedy hodně dávno, ale bylo to super
musím si to někdy zopakovat je to za bodík
-
to musím ozkoušet
