Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 866 kJ / 2 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,30 g |
Tuky | 43,95 g |
Vláknina | 23,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 413,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut nakynout.
Krok 2: Přidáme zbytek všech surovin a opět necháme bez předehřevu těsto jen umíchat a pak vykynout. Vykynuté vytáhneme na pracovní desku, propracujeme, pokud je třeba, opatrně podsypeme moukou jen tak, aby se těsto nelepilo.
Krok 3: Rozdělíme na 8 dílků, z každého vytvarujeme bulku - dalamánek. Než je uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií, oválíme je v mouce a svrchu nařízneme.
Krok 4: Necháme vykynout, asi 45-50 minut a v dobře vyhřáté troubě upečeme (210°C/25 min).
Zveřejněno 3. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalamánky pro Samušku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qv07
Moje poznámka
Dalamánky pro Samušku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qv07
Nejnovější recepty
Omeleta se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Melounový salát
Přidáno před 19 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 21 hodinami
Kachní prsní plátečky
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bageta z domácí pekárny
Sabina.jonakova@seznam.cz před 3 minutami
Pečená švestková povidla
Gabulina před 16 minutami
Domácí lečo
Jaruskaa před 20 minutami
Žampiony s cuketou
Luciik. před 46 minutami
Krůtí prsa na hříbkách
Jiri_Vavra před 55 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Vlastuska2 před 56 minutami
Vepřové kotlety na česneku
Ivet88 před 1 hodinou
Stresová roláda
Dycky před 1 hodinou
Kakaová roláda bez mouky
Dycky před 1 hodinou
Chleba ve vajíčku jinak
Suzy8 před 1 hodinou
Tématické fráze:
nadýchané dalamánky,
kuchařka pro dceru dalamánky,
dolamanky se syrem,
dalamánky,
domácí křupavé dalamánky,
dalamanky recept,
recept na dalamánky,
jak péct chlebové dalamánky,
domácí dalamánky,
dalamanky pro
Suroviny:
voda,
sladěnka,
mouka hladká,
droždí,
voda,
olej,
koření chlebové,
sůl,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (30)
Přidávám fotku a poděkování
Samuško ještě nic, možná mu někdo poradil, ať počká, než přejdou mrazy...?
a malý Samík už se směje na svět?
A Tvoji trpělivost bych teda docela potřebovala. Vypadají suprově