Domácí chleba z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPečení domácího chleba je velký trend. Kváskový chléb můžete prozatím přenechat zkušenějším a připravit si jednoduchý a chutný chléb s droždím, upečený v klasické troubě…
Mouka chlebová pšeničná - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 515 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,50 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,20 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Recept ještě nebyl hodnocenTrhací chléb vypadá složitě na přípravu, ale zdání klame. Jsou to za sebou poskládané pláty těsta, protřené česnekovým máslem a prosypané sýrem i bylinkami. Upečený…
Celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si ochutnat výborné pečivo? Potom rozhodně zkuste domácí celozrnné houstičky, nepřekonatelné svou chutí i vůni. Ta prostoupí během pečení celý byt. Těsto za vás…
Kváskové kořenové bagety
Recept ještě nebyl hodnocenKváskové kořenové bagety jsou malé klenoty pekařského umění. Jejich úspěch stojí na čase, trpělivosti a přesnosti, kterou přípravě věnujete. Budete-li se držet postupu,…
Kváskové kořenové bagety
Recept ještě nebyl hodnocenKváskové kořenové bagety jsou malé klenoty pekařského umění. Jejich úspěch stojí na čase, trpělivosti a přesnosti, kterou přípravě věnujete. Budete-li se držet postupu,…
Kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vlastníte aktivní žitný kvásek, vyzkoušejte připravit chléb podle následujícího receptu. Pokud se vám chléb nevydaří podle představ, nezoufejte, cvik dělá mistra.…
Domácí kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo domácího pečení! Tento tradiční chléb s křupavou kůrkou a nadýchanou střídou vás nadchne svou vůní i chutí. Díky přírodnímu kvásku je nejen lahodný, ale…
Škvarkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenChutný domácí chléb, kterému těsto připravuje domácí pekárna a správný vypečený bochník z něho připraví klasická trouba. Kombinací postupů získáte bochník výborného…
Bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVykvašený preferment a všechny ostatní suroviny promícháme a vypracujeme těsto (lze použít i pekárnu a program těsto, ruční práce je ale lepší). Z vykynutého těsta…
Domácí chléb se sušeným droždím
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si poctivý domácí chléb s minimem droždí a maximální chutí. Těsto necháme dlouze kynout, poté jej upečeme v rozpáleném hrnci, díky čemuž získá krásně křupavou…
Domácí chléb se sušeným droždím
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si poctivý domácí chléb s minimem droždí a maximální chutí. Těsto necháme dlouze kynout, poté jej upečeme v rozpáleném hrnci, díky čemuž získá krásně křupavou…
Chlebové česnekové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsta je málo, nedávala jsem do pekárny, ale umíchal mi robot....ve vodě s trošínkou cukru necháme aktivovat (zmladit) droždí, přidáme zbytek surovin a umícháme měkké…
Chléb se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile jednou ochutnáte domácí křupavý chlebík, už nebude chtít jiný. Nemusíte se kamarádit s kváskem, v našem receptu si vystačíte se sušeným droždím. Upečte si…
Máslové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí houstičky z kynutého těsta jsou krásně nadýchané, jemné a voňavé. Přestože příprava zabere trochu času, odměnou je pečivo, které předčí jakoukoli kupovanou…
Chléb TIRAMISU
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme v uvedené pořadí do pekárny, čokovločky až po zvukovém signálu. U mé DP není na rychlém programu zvukový signál, tak je dávám 3 min. před koncem hnětení.…
Kváskový chléb podle Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si vůni čerstvě upečeného domácího chleba. Spojení aktivního žitného kvásku, chlebové mouky a kmínu vykouzlí dokonalou chuť a křupavou kůrku, které se…
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vlastníte pekárnu a hledáte recept na nejlepší chleba, právě jste ho našli! Úžasně vláčný díky podmáslí a voňavý po kmínu, tak přesně takový tento chleba je.…
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý chléb pro naprosté začátečníky, který má vedle chleba bílého o mnoho tmavší střídu. Díky chlebovým moukám a bílému jogurtu má tento chléb lepší, výraznější…
Kynuté těsto na slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pečky v pořadí tekuté, sypké a použijeme program Těsto. Pak těsto vytáhneme, propracujeme a použijeme.
Zelné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto nadýchané voňavé placky připravíme z kynutého těsta, které ochutíme kysaným zelím a uzeným masem. Placky poslouží jako vydatná svačina, nebo je můžeme podávat jako…
Dědův pšenično-žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do pekárny v uvedeném pořadí, já jsem zapnula program základní bílý, střední velikost, kůrka tmavá(mám pekárnu moulinex)
Konzumní kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna je osvědčený pomocník při přípravě domácího pečiva. Zkuste v ní připravit snadný konzumní chléb, který je téměř k nerozeznání od toho kupovaného. Jakmile…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
