Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
Hledáte sladké překvapení na Valentýna? Dortík pro dva je ideální volbou. Spojuje intenzivní chuť hořké čokolády s jemným krémem. Romantická porce akorát pro vás a vaši drahou polovičku. Dezert potěší chuťové buňky a srdce.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 152 kJ / 992 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,86 g |
Tuky | 17,12 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 260 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 179,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krok 2: Bílky oddělíme od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky a horkou vodou. Z druhé poloviny cukru a bílků vyšleháme hustý sníh.
Krok 3: Žloutky a sníh opatrně smícháme. Přidáme mouku promíchanou s kypřicím práškem a vše dobře smícháme.
Krok 4: Nalijeme na menší plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C.
Krok 5: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Nalijeme na silikonovou podložku nebo na pečicí papír a rozetřeme nožem na výšku cca 2 mm. Necháme zatuhnout.
Krok 6: Nožem naznačíme obdélníčky o rozměrech 6x8 cm. Necháme ztuhnout.
Krok 7: Piškot nakrájíme na obdélníčky o rozměrech 5,5x7,5 cm. Podélně rozřízneme. Spodní díl pomažeme marmeládou a přiklopíme vrchním.
Krok 8: Našleháme smetanu s moučkovým cukrem a ztužovačem.
Krok 9: Čokoládu nakrájíme na obdélníčky. Jeden obdélníček čokolády dáme jako základ a na něj posadíme promazaný piškot. Čokoládové obdélníčky na spodní straně přilepíme marmeládou k piškotu a sestavíme krabičku, kterou převážeme stužkou.
Krok 10: Pomocí cukrářského sáčku naneseme na piškot šlehačku a poklademe nakrájenými jahodami.
Krok 11: Nakonec ozdobíme šlehačkou a jahodami.
Zveřejněno 9. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kD2Y
Moje poznámka
Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kD2Y
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Andredka před 6 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 9 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 9 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 10 hodinami
Valašské frgály
suneno před 11 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 11 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Jan Nemec před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
Montecarlo před 12 hodinami
Tématické fráze:
valentynsky dezert,
cokoladovy dortik,
valentýnský recept,
valentýnský dezert recept,
čokoládový koláč s jahodami,
valentýnské recepty dezerty,
valentýnský dezert-recept,
valentýnský jahodový dort recept,
valentynske dorticky,
valentýnský jahodový dort,
recept na zákusky s jahodami,
jahodové dortíky,
valentynske recepty,
valentýnský desert,
jahodový dortík,
valentynske dorty,
piškot ze 2 vajec hladka mouka,
recepty - valentýnské slané dorty,
jahodový dort k valentýnu,
valentýnský dezerty
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr,
mouka hladká,
kypřící prášek,
čokoláda,
jahodová marmeláda,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky,
jahody
Komentáře (20)