Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové dortíky

Name: Jahodové dortíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 ks
Ingredients: 150 g polohrubé mouky (3/4 hrnku); půl lžičky prášku do pečiva; 2 lžíce cukru + 1 vanilkový cukr; 2 lžíce slunečnicového oleje; 2 vejce; špetka soli; kůra z poloviny citronu; jahody nebo jiné ovoce podle sezóny; (v zimě třeba mraženou lesní směs, kompotované ovoce nebo mandarinky)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

21. 8. 2016 11:24

Porce: 6 ks

150 g 150 g polohrubé mouky (3/4 hrnku)

půl lžičky lžičky prášku do pečiva

2 lžíce 2 lžíce cukru + 1 vanilkový cukr

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

2 2 vejce

špetka špetka soli

kůra z poloviny citronu

jahody nebo jiné ovoce podle sezóny

(v zimě třeba mraženou lesní směs, kompotované ovoce nebo mandarinky)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 676 kJ / 1 118 kcal
Bílkoviny	32,36 g
Tuky	38,40 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	202 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	158,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
Vzniklou hmotu rozdělíme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na dortíky (je na 6 kusů trochu větších než muffiny) a do hmoty vtlačíme jahody po 4 ks, nebo kousky jiného ovoce.
Upečeme v předem vyhřáté troubě na170 °C dorůžova. Podáváme posypané moučkovým cukrem nebo polité čokoládou.