Rybí filé na cuketách
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé na cuketách je lehký a zdravý pokrm, který skvěle kombinuje jemnost rybího masa s čerstvostí cukety. Toto jídlo je ideální pro všechny, kteří hledají vyváženou…
Filet z ryb - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 320 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Ryba z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku, v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek. V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř. Omytou a osušenou rybu obalíme v…
Maďarská rybářova polévka Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenPředem z odřezků ryb (měla jsem v mrazáku z vánočních kaprů, mohou být i hlavy, ale já je nepoužívám) uvaříme mírně osolený vývar a přecedíme přes husté sítko.Do hrnce…
Rybí filet zapečený v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vymažeme olejem, poklademe plátky vařených oloupaných brambor a s citem osolíme. Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Filety pokryjeme…
Rybí filet s gnocchi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné filety z tresky s gnocchi, cherry rajčaty a baby špenátem tvoří chutný základ tohoto zapečeného pokrmu. V troubě se vše propojí s olivovým olejem a citronem,…
Rybí kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby, kari, zázvor, kurkumu,…
Pepřenky z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi nakládané ryby, pak určitě oceníte recept na pepřenky z kapřích filetů. Zdlouhavější příprava se vyplatí a vy si tak po několika dnech čekání můžete…
Jednoduchy rybi salat
Recept ještě nebyl hodnocenRyby umyjeme a osusime, nasolime a obalime v muke. Oprazime na oleji dozlata, vyberieme a nalameme na mensie kusy. Zelenimu nakrajame na kusy a dame do velkej salatovej…
Fish and Chips podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava dnešního oběda začne pomfritky. Brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší hranolky a v míse se studenou vodou necháme máčet.Pokračujeme tatarkou. Celé vejce se…
Smažený rybí filet s bylinkovým osvěžením
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filet si umyjeme, usušíme a osolíme z obou stran a na oleji v pánvi osmažíme z obou stran dozlatova. Než se nám ryba osmaží uděláme si bylinkové osvěžení, smícháme…
Rybí filety na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, batáty, kurkumu a zemiaky nakrájame na malé kocôčky.Premiešame s nasekanou vňaťou, olejom a soľou. Zmes vysypeme do pekáča.Filety osolíme a okoreníme. …
Blesková rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na struhadle s velkými slzami do hrnce, přidáme máslo a osmažíme. Když zelenina rozvoní, přisypeme nadrobno pokrájený pórek a ještě krátce…
Rybí filety podle Aarona
Recept ještě nebyl hodnocenFilety rozložíme na pekáčik, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a tymiánom. Pečieme 15 minút pri strednej teplote. Zmiešame ingrediencie na zálievku a navrstvíme…
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. Vyndáme a necháme vychladit. Poté je rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme…
Ryba v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenRyba v aspiku je tradiční lahůdka, která kombinuje jemné maso z ryby s křišťálově čistým želatinovým obalem, často doplněná barevnou zeleninou nebo bylinkami. Tento…
Rybí filety s bramborami a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky, cuketu a cibuľu nakrájame na tenšie kolieska. Premiešame so soľou.Zmes dáme do vymasteného pekáčika a polejeme vínom. Zakryjeme alobalom a v rúre na 180°C…
Středomořská rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety i očištěné krevety (mražené necháme rozmrazit) opláchneme a necháme v sítu okapat. Zjistíme, zda není v mase kostička, případně ji pinzetou odstraníme. Rybí…
Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety očistíme a lehce osušíme. Pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a necháme chvilku uležet. Zakysanou smetanu si lehce osolíme, přidáme nahrubo nastrouhaný…
Ryba po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný pestrými chutěmi čínské kuchyně. Restovanou směs zeleniny podáváme se smaženými rybími kousky, obalenými v křupavém a výrazném těstíčku. Jako…
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké rybí filety obalené do zlatavé krusty tvoří s lehkým bramborovým salátem svěží a harmonické duo. Salát bez majonézy nechává vyniknout jemnou chuť ryby. Dohromady…
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso z pangasia se skvěle hodí k bramborovému salátu s cibulí, okurkami a majonézou. Filety obalte v okořeněné mouce, usmažte dozlatova a podávejte s odleželým…
Rybí salát z mořské štiky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme hrnec či hlubokou pánev, do které přidáme vodu, pepř, bobkový list, nové koření, sůl, ocet, nakrájenou polovinu citronu na plátky a přivedeme k varu.Pro…
Smažený pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenFilety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti).Maso…
Zapečená rybička
Recept ještě nebyl hodnocenOpečeme krátce z obou stran okořeněné filety na másle či oleji. Naskládáme do pekáčku. Zalejeme smetanou, zasypeme strouhankou smíchanou se sýrem. Nahoru poklademe…
