Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 109 kJ / 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,79 g |
Tuky | 18,63 g |
Vláknina | 24,19 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 1,82 g |
Sůl | 4,60 g |
Sacharidy | 63,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozpálíme olej a necháme zesklovatět drobně nasekanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, římský kmín a promícháme. Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme a restujeme za občasného prohození asi 20 minut dohněda.
Krok 2: Potom přilijeme obsah konzervy s rajčaty, chilli a vaříme tak dlouho, až se odpaří veškerá nadbytečná tekutina a směs zhoustne. Přidáme nasekaný koriandr a necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Tortilové placky nahřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby se s nimi lépe manipulovalo. Potom je naplníme masovou směsí, zavineme do psaníčka a uložíme do zapékací misky. Na vrchní strany každé tortily položíme plátek čedaru a zapékáme při 200°C cca 15 minut.
Krok 4: Podáváme s dipem se zakysané smetany, smíchané s prolisovaným česnekem, koriandrem a špetkou soli.
Zveřejněno 16. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Moje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Nejnovější recepty
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 9 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový koktejl podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 21 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Miluska56 před 3 hodinami
Vepřové výpečky II
Nic_olS před 3 hodinami
Segedínský guláš
Nic_olS před 3 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Nic_olS před 3 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Nic_olS před 3 hodinami
Cuketový perník
Nic_olS před 3 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 před 4 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
Mamaliska před 4 hodinami
Nekynuté šátečky
Janavrbicka před 6 hodinami
Tématické fráze:
burrito,
buritto,
tex mex,
burrito recept,
tex mex recept,
hovezi buritos,
hovezi burito,
vepřové burrito,
currito recept,
burito,
currito,
burrito recepty,
tex mex recepty,
burritos recept,
buritto recept,
recept na burrito,
hovězí buritto,
recepty burrito,
recept burrito,
recept currito
Suroviny:
tortilla,
maso hovězí mleté,
rajče sekané,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
chilli,
římský kmín mletý,
koriandr,
olej,
pepř,
sůl,
sýr chedar
Komentáře (10)
V Americe se na něj dává čedar, jen strouhaný, ne plátky. Ale to je nepodstatný detail.