Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Name: Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Španělská
Ingredients: 550 g mletého hovězího masa; 450 g konzervovaných červených fazolí; 150 g rajčatové omáčky (pasírovaných rajčat); 100 g strouhaného Čedaru; 6 tortill; 1,5 stroužku česneku; chilli pasta (podle chuti); oregano (podle chuti); mletý kmín (podle chuti); sůl (podle chuti); pepř (podle chuti); 2 PL olivového oleje; Chilli pasta:; 4 PL rostlinného oleje; 2 Pl nastrouhaného zázvoru; 1 menší cibule; 6 stroužků česneku; hrnek nakrájených chilli papriček; 1 KL třtinového cukru; sůl; voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Timmy

Náročný

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 254 kJ / 3 407 kcal
Bílkoviny	224,38 g
Tuky	154,38 g
Vláknina	179,55 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	194,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou. Krok 2: Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu. Krok 3: Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil. Krok 4: Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý. Krok 5: Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.
Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu.
Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil.
Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý.
Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Burrito s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casey 20 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

$Hovězí burrito (tex-mex)$

Hovězí burrito (tex-mex)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Těsto na langoše (kynutí v lednici)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Timmy

Buřty na černém pivu (na grilu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Timmy

Masová sekaná plněná vajíčkem a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy

Třešňová BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Timmy 90 min

Tomův vaječňák (vaječný likér)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Timmy 90 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Dušení
Restování
Vaření
Španělská kuchyně
Pikantní chutě
Pálivé chutě

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Náhodný recept

Pikantní směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hanna

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Aspik s houbami

Přidáno před 10 hodinami

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 11 hodinami

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 15 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 17 hodinami

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 18 hodinami

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Timmy přidal nové fotografie! 7. 8. 2020 19:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené Hodnocení 4×

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

Jak uvařit buřtguláš 3x jinak? Od poctivé klasiky po luxusní kořeněný speciál Hodnocení 23×

Jak uvařit buřtguláš 3x jinak? Od poctivé klasiky po luxusní kořeněný speciál

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Bramborová kaše bude krémovější než kdy dřív. Místo mléka přidejte sýr

Buřty a špekáčky milujeme pečené, dušené i grilované. Jaký je mezi nimi rozdíl? Hodnocení 11×

Buřty a špekáčky milujeme pečené, dušené i grilované. Jaký je mezi nimi rozdíl?

Buřtguláš z remosky je naprosto jednoduchý. Chalupářská a trampská klasika úžasně voní po okolí Hodnocení 9×

Buřtguláš z remosky je naprosto jednoduchý. Chalupářská a trampská klasika úžasně voní po okolí

Jak zavařit cuketové zelí na zimu: Poradíme, jak cuketu ochutit, aby byl výsledek perfektní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech

Keril před 23 minutami

Cuketová buchta

michaelahol před 10 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 10 hodinami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 11 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 12 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 13 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 13 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 13 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 14 hodinami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 14 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, fazole červené, omáčka rajčatová, sýr chedar, tortilla, česnek, pasta chilli, koření oregáno, kmín mletý, sůl, pepř, olej olivový, olej rostlinný, zázvor, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, cukr třtinový, sůl, voda

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno