Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Name: Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Španělská
Ingredients: 550 g mletého hovězího masa; 450 g konzervovaných červených fazolí; 150 g rajčatové omáčky (pasírovaných rajčat); 100 g strouhaného Čedaru; 6 tortill; 1,5 stroužku česneku; chilli pasta (podle chuti); oregano (podle chuti); mletý kmín (podle chuti); sůl (podle chuti); pepř (podle chuti); 2 PL olivového oleje; Chilli pasta:; 4 PL rostlinného oleje; 2 Pl nastrouhaného zázvoru; 1 menší cibule; 6 stroužků česneku; hrnek nakrájených chilli papriček; 1 KL třtinového cukru; sůl; voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Timmy

Náročný

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 254 kJ / 3 407 kcal
Bílkoviny	224,38 g
Tuky	154,38 g
Vláknina	179,55 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	194,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou. Krok 2: Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu. Krok 3: Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil. Krok 4: Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý. Krok 5: Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Na rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.
Omáčce dodáme trochu pikantní chuti díky chilli pastě. Směs dusíme asi 10 minut. Mezitím nastrouháme sýr, oloupeme česnek a fazole scedíme z nálevu.
Směs ochutíme lisovaným česnekem, podle chuti přidáme oregano, kmín, pepř a sůl. Do omáčky vmícháme sýr a fazole. Ještě krátce povaříme, aby se sýr rozpustil.
Hotovou směs necháme CHVÍLI vychladnout. Tortilly naplníme směsí, zabalíme a hned podáváme, dokud je pokrm teplý.
Chilli pasta (postup): Rozpálíme olej, na něj dáme restovat nahrubo nakrájený zázvor, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nahrubo nakrájený česnek, dále přidáme chilli (bez semínek a dužiny), pomalu restujeme, přidáme cukr, osolíme, necháme zkaramelizovat, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Burrito s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casey 20 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

$Hovězí burrito (tex-mex)$

Hovězí burrito (tex-mex)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Buřty na černém pivu (na grilu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Timmy

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Těsto na langoše (kynutí v lednici)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Timmy

Třešňová BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Timmy 90 min

Domácí vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 190 min

Masová sekaná plněná vajíčkem a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy

Zobrazit více

Hovězí maso

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Dušení
Restování
Vaření
Španělská kuchyně
Pikantní chutě
Pálivé chutě

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LNO

Náhodný recept

Lilek v bílém jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbruf (ze školní jídelny)

Přidáno před 10 hodinami

Naan plněný sýrem s česnekovým máslem

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Jarní salátek s vejci a kapary

Přidáno před 11 hodinami

Zapečená dýně se žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Mandlové rumové věnečky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Timmy přidal nové fotografie! 7. 8. 2020 19:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

Bezchybné langoše ze 3 surovin a bez kynutí: Jogurtové těsto zvládne připravit i dítě

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Bylinková sůl dovede váš oblíbený pokrm k dokonalosti. Přípravu ukáže videonávod Hodnocení 8×

Bylinková sůl dovede váš oblíbený pokrm k dokonalosti. Přípravu ukáže videonávod

Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Bílý vs. zelený chřest: Sezóna právě začíná. Jak je správně připravit a proč chutnají tak odlišně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co patří do pad thai? Odhalte tajemství symbolu thajské kuchyně. Jedna chuť je zásadní

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video
Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Špenát bez hořkosti a s chutí, kterou ocení i děti: Tipy pro čerstvý, mražený a správnou konzistenci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lava Cake s mátou a jahodami

Barča před 6 hodinami

Lososový burger podle Pohlreicha

dlouha.simona před 8 hodinami

Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem

trdlo před 9 hodinami

Hořčicové brambory

Pavel Janak před 9 hodinami

Znojemská pečeně podle Kluků v akci Videorecept

Znojemská pečeně podle Kluků v akci

Cypis před 10 hodinami

Čertovské řízečky Videorecept

Čertovské řízečky

poirotka před 11 hodinami

Plátky z krkovičky na česneku

babice před 11 hodinami

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Slavista62 před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

FelixFletcher před 12 hodinami

Špagety s houbami a mořskými plody

Slavista62 před 12 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, fazole červené, omáčka rajčatová, sýr chedar, tortilla, česnek, pasta chilli, koření oregáno, kmín mletý, sůl, pepř, olej olivový, olej rostlinný, zázvor, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, cukr třtinový, sůl, voda

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video
Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet