Nakládaný sýr v oleji

Hella Kuchařka:

Sýry 2 názory

Nakládaný sýr
43
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Suroviny

Hermelín
česnek
olivový olej
koření Avokado na nakládaný sýr
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Hermelín nakrájíme na 12 dílků, do každého zapíchneme plátek česneku a jednou řeznou stranu obtiskneme do koření.

  2. Znovu složíme ve sklenici do kruhu a zalijeme olivovým olejem, aby byl sýr potopený.

  3. Navrch položíme pár bobkových listů a necháme uležet alespoň 24 hodin.

Poznámka

Pokud toto koření nemáme, nahrubo umeleme pepř, nové koření, jalovec a přidáme lžičku tymiánu. Nemáme-li mlýnek na koření, stačí rozdrtit koření paličkou na maso. Pokud máme, přidáme do nálevu feferonky. Až sýr sníme, olej použijeme pod maso při dalším vaření.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Nakládaný sýr v oleji

  • Eliza Eliza

    Hledám, jak naložit sýr na svatební pohoštění a tenhle recept se mi asi líbí nejvíc...Takový jednoduše elegantní. Děkuji za popis kořenící směsi. Chci ze sýrů vykrajovat srdíčka, tak snad se to povede.:-) Zatím posílám bod.:yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    V létě jsme grilovali Hermelín v alobalu s troškou oleje a tímto kořením, teď zase můžu naložit. Už jsem nic podobného dlouho nedělala ;-)

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo