Laskonkové řezy

Name: Laskonkové řezy
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 45 dkg hladké mouky; 1 hera; 5 lžic vody (vlažné); 2 lžičky cukru (rozpustit); Kašička:; 0,5 l mléka; 5 lžic hladké mouky; 1 vanilkový cukr; 5 žloutků; Krém:; 1 máslo; 15 dkg cukru

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

ilonahen

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 786 kJ / 3 056 kcal
Bílkoviny	92,91 g
Tuky	49,95 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	269 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	551,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme těsto, rozdělíme a vyválíme na dvě placky, upečeme. Mléko, mouku, žloutky, van. cukr uvaříme, necháme vychladit. Krok 2: Máslo třeme s cukrem a přidáváme kašičku, krém naneseme na placku a položíme druhou. Krok 3: Navrch ušleháme sníh z 5 bílků, 25 dkg moučkového cukru. Šleháme v horké vodní lázni. Můžeme vmíchat ořechy nebo kokos a naneseme. Krok 4: Necháme do druhého dne proležet.

Vypracujeme těsto, rozdělíme a vyválíme na dvě placky, upečeme. Mléko, mouku, žloutky, van. cukr uvaříme, necháme vychladit.
Máslo třeme s cukrem a přidáváme kašičku, krém naneseme na placku a položíme druhou.
Navrch ušleháme sníh z 5 bílků, 25 dkg moučkového cukru. Šleháme v horké vodní lázni. Můžeme vmíchat ořechy nebo kokos a naneseme.
Necháme do druhého dne proležet.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Laskonkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkr5

Řezy jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina 170 min

Šalamounovy řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Alechandro

Kakaové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janka83

Cikánské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

heli3 50 min

Mřížkované řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

eva hubova 60 min

Pivní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mischelinka

Zobrazit více

Štafetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ilonahen 175 min

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ilonahen 60 min

Škrobové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ilonahen 40 min

Nálev na okurky od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ilonahen 30 min

Květákové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ilonahen 40 min

Ďáblovo maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ilonahen

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Narozeniny
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Laskonkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkr5

Náhodný recept

Vepřové se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Domácí veka

Přidáno před 13 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 15 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 19 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala moderátorka 28. 5. 2012 18:03

shakira:

Jde o velmi starou záležitost, komentáře jsou z roku 2008. Chápu to dobře, že Vám vadí kritika receptu jako taková? To snad ne

Výbušná napsala kritiku velmi kulantně a já s jejím názorem souhlasím. Mám ráda, když se věci (i jídla) nazývají pravým jménem. To je jako by někdo nazval nějaký moučník třeba pusinkový a s pusinkami (tvary z našlehaných bílků s cukrem) by to nemělo nic společného.

shakira 28. 5. 2012 17:46

Tady to někdo moc řeší. Název se přeci nemusí hned odvozovat od hmoty ze které je zákusek zpracovaný. Když si koupím např. v Tescu salám, tak tam taky píšou Salám a ve složení najdu jen rozemleté kosti,emulgátory atd. A ten salám je kde? Tyto řežy jsou dobrým zpestřením našich hospodiněk a lahodí chuťovým buňkám nejen hostů. Takže doporučuji. A co se týče pani výbušné, tak at si koupí laskonky v cukrárně a kritiku si nechá pro politiku. A když už půjde do cukrárny, jestli pak ví co vše opravdu zákusky obsahují? Zkutečně jsou jen ze surovin, které používáme doma? Ani nechtějte vědět. (Např. z cukrovinkářské technologie. Lentilky se lakují speciálním produktem zvaný ŠELAK. Kdo neví co to je, tak ať si to vygoogluje)

sunnylee 7. 10. 2009 12:10

Moooc se mi hodil recept na řezy, čekala jsem velkou návštěvu... Je zajímavé, že laskonkové řezy hned každý poznal

A měla jsem úspěch!

Janiina 6. 11. 2008 21:17

Laskonkové to asi volajú preto,že se s tím v ústech laskají

.Já je přímo miluji a už se těším na příští víkend ,kdy mi je maminka upeče k narozkám.

vybusna 26. 10. 2008 08:23

ilonahen, nie je dovod sa urazat, proti tvojmu zakusku , pisem to opakovane, nemam ziadne vyhrady. akurat som poukazala, ze lanskonka je ....technologicky uplne niekde inde. stretla som sa raz z laskonkovymi rezami, preto som potomto recepte velmi skocila, ale po precitani som videla, ze skutocne to nie je ono...a myslim, ze som uz povedala, vsetko, co sa k tomu da povedat a niet uz preco reagovat na holinku a hodinku. zakusok si urcite najde svojich obdivovatelov.

ilonahen 26. 10. 2008 07:08

Jani děkuji že se zajímáš o recept a ne o název.Ten jsem takhle dostala,upekla a měl úspěch.Krájí se dobře.Vybusna jsou to řezy,tak na plech,ne vykrajovat formičkou.Oldo i ty hodinky a holinky mají někdy něco společného a to majitele.

vybusna 25. 10. 2008 18:14

rozhodne recept vlozim, prisla som do bystrici a tu mam formu na ovalky, tak sa pokusim vysetrit si na to v priebehu tyzdna cas. ako vravim......proti tomuto zakusku nemam vonkoncom nic, urcite je skvely, ale rozhodne nie je laskonkovy.

JanaDorazinova 25. 10. 2008 11:43

Vybušna a máš recept na ty laskoňky? Já ne,takže nemůžu posoudit, ale zdá se mi ten recept v pořádku, ikdyž možná ne přímo laskoňkový. Je třeba ho aspoň zkusit, abysme to mohli tady posoudit a porovnávat s hodinkami a holínkami

vybusna 23. 10. 2008 17:52

olda...presne presne.
jedine co tam je s laskonkou spolocne je snehovy krem ....aj ten je miesto s mandlami, s orechmi...co by mi az tak nevadilo, lebo niekto to robi tak...rada zmiesat to s kokosom je uplne mimo. no a snehova masa s mandlami sa pecie....a nenechava sa surova. zakusok ako taky mi nevadi, ale jeho nazov je velmi zavadzajuci a podobnost s laskonkou je absurdna.

olda 23. 10. 2008 16:38

Tohle má s laskonkami společného ještě míň než hodinky s holinkami...

JanaDorazinova 23. 10. 2008 14:58

No a ještě vlastně,to mléko se vaří s tou moukou na tu kašičku,je tady jen,že máslo utřeme s mlékem a přidáváme kašičku, z toho mi není nějak jasné,jak ji mám udělat.To jen zamíchat dohromady,nebo uvařit mléko,mouku,cukr a žloutky?