Suroviny pro 30
30
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 148 kJ / 5 055 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,63 g |
Tuky | 196,02 g |
Vláknina | 24,36 g |
Cholesterol | 976 mg |
Sodík | 152 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 716,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na drobenku si rozpustíme máslo a promícháme je s hrubou moukou, moučkovým a vanilkovým cukrem.
Krok 2: Na těsto si mírně ohřejeme mléko, rozpustíme máslo, žloutky oddělíme od bílků. Droždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme vlažné mléko, lžičku cukru a lžičku polohrubé mouky. Připravený kvásek necháme vykynout.
Krok 3: Mouku, sůl a moučkový cukr prosejeme do mísy, přidáme nastrouhanou citronovou kůru. Žloutky rozpustíme ve zbytku mléka a přilejeme k mouce. Přidáme rozpuštěné máslo a vykynutý kvásek. Promícháme a vypracujeme spíše řidší těsto, které necháme 20 minut odpočinout.
Krok 4: Poté je vypracujeme do požadovaného tvaru menších koláčů, posypeme borůvkami a drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut při teplotě 150°C.
Zveřejněno 2. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6oP
Moje poznámka
Borůvkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6oP
Nejnovější recepty
Nutellové brownies
Přidáno před 24 minutami
Marmeláda z dýně
Přidáno před 13 hodinami
Hruškový špaldový perník
Přidáno před 14 hodinami
Knedlíky se slaninou a houbami
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z pečené mrkve
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto pro nejmenší
ZuzkaBob před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
rostislav949 před 5 hodinami
Čertovy houby
Sahula před 8 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
Vierunkaa před 9 hodinami
Nejrychlejší hřibová omáčka
Sahula před 9 hodinami
Omáčka ze sušených hříbků
Sahula před 9 hodinami
Houbová omáčka na kysané smetaně
Sahula před 9 hodinami
Domácí kečup
Rosnicka710 před 10 hodinami
Vepřové výpečky II
Darwin před 11 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
amalie.rokosova před 12 hodinami
Tématické fráze:
borůvkové koláče,
boruvkove kolacky,
koláče borůvkové,
koláč s boruvkami,
koláče s borůvkami,
boruvkove kolace recepty,
kynuté borúvkové koláče,
borůvkový koláč s mákem,
recepty na boruvkove kolače,
borůvková koláč,
borůvkový koláč recept,
boruvkovy kolacky,
borůvkový koláč,
koláč s borůvkama,
borůvkové kolac,
prima play,
recept na boruvkove kolace,
boruvkové kolače recept,
play.iprima.cz,
top recepty borůvkový koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
droždí,
mléko,
žloutek,
sůl,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
máslo,
cukr vanilkový
Komentáře (15)
http://play.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-...
http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-c...
www.iprima.cz/prostreno/recepty/mousse-au-chocolat-kolace