Piškotová roláda s banánem

Lucinka130 Kuchařka: Lucinka130

Moučníky , Záviny, rolády 3 názory

Suroviny

Piškotová roláda:
6 vajec
6 lžic cukru
3 lžíce vlažné vody
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce polohrubé mouky
Krém:
2 hrnky mléka
2 x vanilkový pudink
1 celé máslo
2 žloutky
6-7 lžic moučkového cukru
1-2 banány na vložení do rolády
trochu kakaa na zbytek krému na ozdobení
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. 6 vajec si rozdělíme na bílky a žloutky, z bílků uděláme sníh. Do misky si dáme 6 žloutků a 6 lžic cukru, 3 lžíce vlažné vody a to celé ušleháme a poté přidáme hladkou a polohrubou mouku. Dále vmícháme ušlehaný sníh,a pořádně promícháme.

  2. Těsto vylijeme na hluboký plech vyložený pečícím papírem. A pečeme maximálně 15 minut při 180°C. Roládu vytáhneme z trouby a i s pečícím papírem dáme na vlhkou utěrku a srolujeme. Poté vyčkáme pár minut.

  3. Mezitím si uděláme krém: 2 hrnky mléka s 2 vanilkovými pudinky uvaříme a dáme vychladnout. Do misky si dáme máslo, 2 žloutky, 6-7 lžic moučkového cukru a to celé ušleháme. A poté přimícháme do vychladlého pudinku.

  4. Dále roládu rozbalíme a namažeme krémem, na konec rolády dáme banány a můžeme začít zabalovat. Celou roládu namažeme krémem.

  5. Zbytek krému si rozdělíme do 2 misek v jedné bude krém čistý a do druhé dáme krém a trochu kakaa (vznikne krém tmavý), to celé zamícháme. A nakonec dáme krém do zdobícího sáčku a můžeme ozdobit dle vlastní fantazie.

Poznámka

Nejprve byste si měli uvařit 2 hrnky mléka s pudingem aby vám vychladl!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Piškotová roláda s banánem

Tématické fráze: piškotová roláda s banánem piškotová roláda na hrnky roláda s banánem piškotová roláda recepty piškotová banánová roláda piškotová roláda na lžíce piškotová roláda z hladké mouky roláda z hladké mouky roláda na lžíce jak ozdobit piškotovou roládu jak ozdobit roládu výborná piškotová roláda piškotove těsto z hladké mouky piskotova rolada do misky piškotové těsto s banánem piskotove rolady piškotové těsto s pudinkem a bananem výborná roláda s banánem roláda piskotova lzice výborná piškotová roláda s banánem

Zapomněl/a jsem heslo