Cibulák
Suroviny
- Těsto:
- 30 dkg hladké mouky
- 1/8 l mléka
- 8 dkg rozpuštěného másla
- 3 dkg kvasnic
- trochu soli
- Náplň:
- 1,5 kg cibule
- 1/4 l smetany
- 4 vejce
- kmín
- sůl
- 10 dkg uzeného salámu nebo obyčejného salámu
Postup přípravy receptu
Cibuli nastrouháme, dáme společně s masem smažit a dusíme, dokud nezesklovatí
Cibuli a maso dáme na vykynuté těsto, které jsme rozprostřeli na pekáč a zalijeme smetanou smíchanou s rozšlehanými vejci, kmínem a solí
Pečeme asi 45 minut na 150 °C
Poznámka od kuchařky
Recept mám od známé, včera jsem ho zkusila připravit a byl výborný :)
Celkově je toto množství na dva pekáče. Koláč se hodí jako překrm nebo jako chuťovka k pivu.
Kuchařka: veru7
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulák
-
aisha:
-
Tolik cibule, to by u nas moc chutnalo..
Bibi, pri strouhani cibule pomohou potapecske bryle..
-
Bibinka: Děkuji
taky jsem pěkně brečela 
-
Veru, to je věru cibulák, který by u nás chutnal, jen než bych nastrouhala tolik cibule, asi bych se ubrečela. Dávám ti 1.boda
