Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krupicove Kunafe

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

aisha

17 názorů

12. 2. 2013 18:13

Krupicove Kunafe
aisha

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie10 233 kJ / 2 446 kcal
Bílkoviny58,26 g
Tuky91,88 g
Vláknina0,01 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 5,24 g
Sůl13,20 g
Sacharidy346,47 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

inspirace: Kuchyne palestinskych Arabu

syr akawi:

http://www.ole.cz/produkt.php?nazev=akawi-bily-syr

Kunafe je v arabskem svete kralem sladkych jidel. Nejkvalitnejsi kunafe najdete ve meste Nablus (Palestina) odkud se rozsirilo do celeho arabskeho sveta. Priprava tohoto jidla se v Nabluskych rodinach tradicne dedi z otce na syna po dlouhe roky. Arabove jedi kunafe jako zakusek, predkrm, kazda hostina konci podanim tohoto jidla.

Na prave kunafe je potreba specialni testo, ktere je temer nemozne vyrobit doma. Vypada jako nejtenci vlasove nudle. Proto v arabskem svete naleznete na kazdem rohu "cukrarnu", kde vam toto jidlo ochotne privezou az domu. Doma se pripravuje pouze jeho krupicova podoba, take velmi chutna.

A pro zajimavost, syr akawi ziskal nazev po meste, odkud pochazi. Je to mesto Akko, kde bydlim ja :o)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

12. 2. 2013 18:39

Nádhera, fakt. Líbí se mi povídání v poznámce. Moc zajímavé ;-)

Bibinka Bibinka

12. 2. 2013 18:28

Aisho, to je zase paráda:yes:nešly by navrch třeba kompotové meruňky, nebo jiné ovoce:-? Pro ten sýr si musím k tobě do města do Arabského světa, nebo jde něčím nahradit, co je blízko chuti akawi:-D:-? Dávám ti 1.bod:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: knafa knáfe knafeh recept recept na arabské sladkosti mail farahfood.cz loc:cz knafe sladký arabsky knafe recepty arabsky dezert arabský desert knafé, knafe recept zakusek z krupicove kase krupicové noky s jahodami arabské dezerty libanonský moučník kunáfa knafa recept arabské sladkosti kunafe krupicové sladké recepty kde koupit knaffe v praze +knafa recept arabské sladkosti s vlasovými nudlemi

Suroviny: máslo, veka, sýr akawi, krupice, mléko, škrob kukuřičný, mandle mleté, ořechy mleté, voda, cukr, šťáva citronová, voda růžová

TopRecepty.cz

Krupicove Kunafe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2JmW