Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Suroviny 4 porce
- Těsto:
- 250 g měkkého tvarohu
- špetka soli
- 120 g krupicové kaše
- 150 g borůvek, nebo celých jahod
- 125 g másla
- kakao na posypání
Postup přípravy receptu
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a špetku soli. Mícháme lžící nebo i rukou, dokud nevznikne nelepivé, ale trochu tužší těsto.
Z těsta vytváříme kuličky, plníme je borůvkami nebo jahodami. Ovoce musí zůstat vcelku.
Naplněné knedliky vložíme do vroucí vody. Po vyplavání necháme aspoň 2 min na povrchu ještě ve vodě. Vybereme z vody, neoplachujeme, ale rovnou horké klademe na talíř.
Na pánvi rozpustíme máslo. Teplé knedlíky posypeme kakaem, moučkovým cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Poznámka od kuchařky
Kdo nechce kakao, může požít nastrouhaný tvaroh.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
-
Asi by bolo vhodné upraviť v recepte suroviny, krupica je krupica a kaša je kaša.
-
Janetjones: Nemyslíš dětskou krupičku ?
-
Prosim nic nevarte,Kaši detskou krupicovou se sáčku rovnou sypat do tvarohu ktery mate v mise.Kdyz date celý tvaroh tak tu kasi 120 az 150g.tu hustotu odhadnete sama jak budete michat nesmi se lepit. Jeto lekhy a rychly testo .Testo na kulicky musi vypadat kouknete na fotky.diky
-
V surovinách je "120 g krupicové kaše". Uvítala by som podrobnejší popis - znamená to napr. 120 g nejakej instantnej kaše, alebo si uvarím z mlieka a krupice kašu - predpokladám hustú. Ak druhý prípad - koľko mlieka a krupice?
