Mramorované pusinky
Sněhové pusinky jsou velmi oblíbeným cukrovím, ale nemusíte je péct pouze o adventu. Využití najdou i při výrobě skleničkových dezertů nebo při zdobení dortů. Vyzkoušejte jejich mramorovanou variantu s čokoládou a budete mile překvapeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,85 g |
Tuky | 28,82 g |
Vláknina | 4,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 132 mg |
Sůl | 0,26 g |
Sacharidy | 148,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme měkký sníh, přidáme cukr a citronovou šťávu a ušleháme dotuha.
Krok 2: Na ušlehaný sníh pramínkem nalijeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme, abychom docílili mramorového efektu.
Krok 3: Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků nasekaných na kousky a sušíme asi 1 hodinu při 120 °C.
Krok 4: Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.
Zveřejněno 23. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Moje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 14 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 17 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z lipového květu
lidkabr@email.cz před 11 minutami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 9 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 9 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 9 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 10 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 11 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 12 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 12 hodinami
Tématické fráze:
citronové pusinky,
oříškové sněhové pusinky,
mramorované cukroví,
sněhové pusinky z bílků,
oříškové pusinky recept,
pusinky z lískových oříšků,
sněhové pusinky top recepty,
čokoládové sněhové pusinky,
sníh na pusinky,
sněhové pusinky mramorované,
lískové pusinky,
ona dnes pusinky cukroví recepty,
recepty na sněhové pusinky,
mramorované cukroví recept,
datlove pusinky,
vařený sníh na pusinky,
recept babovka z pusinku,
snehove pusinky vařené,
recepty na pusinky,
pusinky recept
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (10)
Dovolila jsem Ti přidat do podobných jeden recept, který není můj, ale mám tam fotku, kdy jsem také dělala mramorované pusinky, ale trochu jinak.
Až v pytlíku jsem vařečkou udělala tunýlek a do něho nalila vychládlou rozpuštěnou čokoládu. Hezky to potom mramoruje a čokoláda je tam pěkně cítit.
Můžeš příště vyzkoušet (a recept smaž, pokud budeš chtít