Bábovka třená s mramorováním

Name: Bábovka třená s mramorováním
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 15 dkg polohrubé mouky; 15 dkg hladké mouky (dávám celozrnnou); 1/2 prášku do pečiva nebo lžička sody; 20 dkg cukru; 4 vejce; 1/2 vanilkového cukru; 12,5 dkg másla (nebo Hery); 1,25 dcl mléka; 2 lžíce kakaa; 1/2 lžičky skořice

Hodnocení receptu je 4,7 (17×)

PaCaOl

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 709 kJ / 3 516 kcal
Bílkoviny	81,22 g
Tuky	148,52 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	1,36 g
Sodík	526 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	453,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem, skořicí se lžicí rumu. Krok 2: Do formy dáváme střídavě vrstvy světlého a tmavého těsta. Pečeme na 150-175°C / 45-60 minut.

Cukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem, skořicí se lžicí rumu.
Do formy dáváme střídavě vrstvy světlého a tmavého těsta. Pečeme na 150-175°C / 45-60 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka třená s mramorováním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wylR

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 70 min

Bábovka-třená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Niki.i

Sváteční mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Třená dvoubarevná bábovka Videorecept

Třená dvoubarevná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Maminčina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terka 1

Zobrazit více

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PaCaOl 65 min

Roláda pistáciová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PaCaOl 45 min

Řez linecký s mrkví a tvarohem Videorecept

Řez linecký s mrkví a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PaCaOl 70 min

Koláčky rumáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PaCaOl 85 min

Řez pudinkový s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

PaCaOl 60 min

Hranolky s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

PaCaOl 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bábovka třená s mramorováním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wylR

Náhodný recept

Líná buchta z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hafikov 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 19 minutami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 21 minutami

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 3 hodinami

Pistáciové košíčky

Přidáno před 4 hodinami

Dort pro mé vnuky

Přidáno před 17 hodinami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Paion 14. 9. 2021 09:05

Skvělá bábovka. Dostal jsem pochvalu, tak ji předávám dál.

janky3 14. 5. 2019 07:04

Manželova babička pekla také mramorovou bábovku, jen nedávala skořici. Mramorování jsem dělala s ní. Dávaly jsme střídavě lžíci světlého těsta a lžíci tmavého. Pak na světlé těsto lžíci tmavého a na tmavé lžíci světlého těsta. A stále dokola, až do spotřebování obou těst. Také máte pocit, že je bábovka nejlepší moučník na světě? Máte ji krásnou, pohled na ni mně vrátil do mládí alespoň na chvíli. Děkuji.