Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
Suroviny
- 650 g těstovin
- 160 g uzené slaniny
- 160 g sójových kostek nebo nudliček
- 2 KL sojové omáčky
- sůl
- pepř
- hrst sušených hub nebo Jidášova ucha
- libeček nebo petrželka
- česnek podle každého (není nutné)
- 100 g strouhaného sýra (není nutné)
Postup přípravy receptu
Těstoviny (libovolné podle chuti a zvyku každého) uvaříme podle návodu. Sójové kostky uvaříme v okořeněné vodě (s gelovým bujonem) nebo se jen ve slané vodě, nebo tak, jak je psáno v návodu.
Slaninu pokrájíme na kostičky, houby (sušené) necháme namočené v misce ve vodě a poté odcezené přidáme orestovat ke slanině.
Přidáme ochucené sójové kostky, zakápneme sójovou omáčkou, vmicháme nadrcený libeček nebo petrželku a ještě vše pořádně zamícháme.
Nakonec slaninovo - houbovou směs se sójovými kostkami vmícháme do odcezených těstovin, podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Můžeme těstoviny na talíři posypat strouhaným sýrem, nebo sýr vmíchat rovnou do těstovin a na talíři pak ozdobit zeleninkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
-
Tento recept mi sedí, jejednak moc hezky nafocen, také jemně vymyšlen, vše se mi na něm líbí
-
ella1: Díky Ello, je vidět, že víš, o čem píšeš, souhlas, ale asi to zde nefrčí ta sója a ostatní, spíše frčí masénko
-
líbí se mi to...co se ušetí kalorii na soje,může se přidat na slanince,proč ne....kalorická bomba to rozhodně není,uřčitě vyzkouším
-
IvanaLK: máš pravdu, ale chutím se meze nekladou,
nechtěla jsem to mít jen dietní, netrvám na tom šlo, kombinace to je vážně chutově dobrá, ale kdo nevěří, ať to zkusí
-
No řekla bych, že použití sójy a slaniny se docela vylučuje
Ale jinak to může být zajímavé zpestření jídelníčku většinové populace 
