Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Hodnocení receptu je 4,4 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DlabemeZdrave DlabemeZdrave

Náročný

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 1 forma o průměru 18cm

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 374 kJ /
4 869 kcal
Bílkoviny111,02 g
Tuky315,24 g
Vláknina24,12 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 703 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy385,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do velké mísy dáme cukr a spolu se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny. Krok 2: Zašleháme do ní olej a mléko. Krok 3: Přidáme Jizerku, kypřící prášek a ořechy. Krok 4: Přidáme i jemně nastrouhanou mrkev a opatrně vmícháme sníh. Krok 5: Směs nalijeme do vymazané a vysypané nádoby, pečeme při 175°C cca 65-70min. V druhé polovině pečení je dobré dort přikrýt alobalem, aby příliš neztmavl. Pro kontrolu propečenosti zapíchneme špejli do středu – měla by být čistá. Jestliže je to potřeba, pečeme o pár minut déle. Hotový dortík necháme chladnout ve formě, aby se nerozpadl. Krok 6: Během chladnutí si připravíme krém. Změklé máslo šleháme s cukrem, poté za stálého míchání po lžících přidáváme tvaroh a gervais. Krok 7: Studený korpus rozpůlíme, natřeme krémem, slepíme a zbytek krému potřeme na povrch dortu. Krok 8: Nakonec už jen zbývá posypat ořechy a dát na 24hod do lednice.
TIP: Jak udělat vynikající mrkvové řezy
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m0lr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m0lr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Alamatej 15. 4. 2023 05:33
Vláčný, chutný, výborný. Dala jsem místo mletých mandlí mleté vlašské ořechy.

srettka 4. 1. 2021 10:21
Mám malý dotaz na to Obilné mléko, co si pod tím mám představit? Vím že jsou mléka oříšková, mandlová, ovesná a rýžová. Obilné v tomto případě bezlepkového recepty je trošku zavádějící.Začínající bezlepkáře by to mohlo zmást:-)
P.S.Jinak dortík vypadá výborně:yes:

srettka 4. 1. 2021 10:19
kolezu: Nejsem sice autorkou receptu, ale s tou mrkvičkou to chce holt více času. Nehledě na to, že každá trouba peče jinak. Takže je lepší kontrolovat vpichem špejle:-)

kolezu 3. 1. 2021 19:26
Strašně se mi sbíhají sliny na bezlepkový mrkvový dortík <3 Snažila jsem se přesně držet dle receptu. Ale asi jsem někde udělala chybu. Dortový korpus mám uprostřed syrový :-( a to peču už skoro 2 h. Myslím si , jestli to není tím že jsem korpus vyndala v půlce pečení z trouby abych ho přikryla alobalem dle návodu.

pipre pipre 29. 7. 2013 10:09
Tak to se mi moc líbí!!:yes:+2

mariana. 29. 7. 2013 08:26
No tak nevím,co hodnotit dřív.Zda hamburgery nebo dortík.Zkrátka obojí je bomba.Těchto receptů si moc vážím.Každý jen smaží,přemašťuje a přeslazuje...Sama zdravě vařím a stravuji se tak a můžu říct,že je to mnohem náročnější na přípravu,ale i finančně,než ohřát klobás nebo usmažit ještě předsmažené hranolky:-//Takže :yes::yes::yes:

DlabemeZdrave DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 29. 7. 2013 07:06

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mrkvacek, bezlepkovy mrkvovy kolac, bezlepkové mrkvové řezy, mrkvovy bezlepkovy kolac, zdravy mrkvový dort, mrkvovy kolac bezlepkovy, zdravy mrkvový dortík, bezlepkové dorty recepty, mrkváček recept, bezlepkový dort recept, dia mrkvový dort, mkvovy dort bezlepkov, bezlepkový mrkvový koláč bez mléka, bezlepkové recepty na dorty, recepty na bezlepkové dorty, dia bezlepkovy dort, recept na bezlepkový dort, mrkvové řezy bezlepkove, mrkvový korpus, bezlepkový dia dort recept

Suroviny:
cukr třtinový, vejce, olej, mléko obilné, jizerka, kypřící prášek, mrkev, mandle mleté, ořechy vlašské, tvaroh měkký, sýr gervais, cukr třtinový, máslo, mandle, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu