Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Výborná nepečená vosí hnízda podle cukráře Maršálka jsou skutečně jedinečná. V základu mají totiž mleté ořechy, které jsou doplněny krémem z másla a vaječného likéru. Navíc voní pravou vanilkou a mletou skořicí.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. V míse promícháme mleté ořechy, moučkový cukr, skořici, vanilková zrníčka a sůl.
Krok 2: Bílek lehce prošleháme vidličkou, aby byl tekutý a začněme ho pozvolna přidávat do těsta. Přidáváme pomalu a jen tolik, aby vzniklo pevné, spíše sušší těsto, které drží tvar a dá se dobře vtlačit do formiček na vosí hnízda.
Krok 3: Připravíme krém. Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Přidáme vaječný likér a umícháme do hladkého krému.
Krok 4: Formičky vysypeme moučkovým cukrem a vtlačíme do nich kousek těsta. Vytvarujeme ho po stranách, aby nepřesahovalo formičku. Dovnitř zapíchneme tenkou rukojeť vařečky nebo lžičky a vzniklý důlek naplníme krémem.
Krok 5: Hnízda usazujeme na připravená linecká kolečka. Necháme ztuhnout v chladu.
Zveřejněno 19. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Moje poznámka
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2XEX
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 6 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 6 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 10 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 6 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 6 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 8 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 9 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 10 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 11 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 11 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 11 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 11 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
skořice mletá,
lusk vanilkový,
sůl,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
likér vaječný,
kolečka linecká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.