Lilkový snack s jogurtovým dipem
Lilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální jak na party stůl, tak jako rychlý snack během dne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 983 kJ / 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,68 g |
| Tuky | 16,04 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 57,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky cca 1,5x1,5 cm, osolíme a necháme v cedníku asi hodinu vykapat. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Mezitím připravíme dip. Do jogurtu vmícháme najemno posekané lístky máty, rozdrcený česnek a podle chuti osolíme. Odložíme odstát do lednice.
Krok 3: Připravíme suroviny na trojobal, jen s rozdílem, že do strouhanky přidáme na velmi jemno nastrouhaný parmazán. Rozšlehané vajíčko ještě trošku osolíme a můžeme malinko naředit vodou. A pak už klasicky obalujeme, mouka, vejce, strouhanka s parmazánem. Smažíme v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje tak, aby kostky plavaly a smažily se rovnoměrně ze všech stran
Krok 4: Vyndáme krásně zlatavé kostičky na papírové utěrky a necháme přebytečný olej odsát.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Moje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 6 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 6 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 8 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 10 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 10 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 11 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 12 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 12 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 12 hodinami
Tématické fráze:
smažený lilek přírodní,
lilkový sneck,
smažený lilek s dipem,
smažený lilek v trojobalu s jogurtovým dipem,
recept na přírodní lilek smažený,
smazeny lilek obaleny v parmazanu,
dip máta česnek
Suroviny:
lilek,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
česnek,
máta,
sůl
Komentáře (10)
Nápadité, určitě moc dobré
Ale, prečo nie?