Celozrnná cuketová bábovka
Zdravější varianta oblíbeného moučníku. Cuketa bábovce dodá vláčnost, kakao efektní mramorování a skořice nezaměnitelnou vůni. Díky vysypání formy strouhankou je bábovka po upečení krásně křupavá.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 136 kJ / 3 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,59 g |
| Tuky | 226,53 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 386,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme nahrubo. Odvážíme 400 g a lehce vymačkáme vodu.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Postupně zašleháme olej, skořici, rum a obě mouky smíchané s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Vyšleháme bílky a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 4: Oddělíme část těsta a vmícháme do ní kakao.
Krok 5: Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Nalijeme polovinu světlého těsta, všechno tmavé těsto a nakonec druhou polovinu světlého těsta.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40-45 minut.
Zveřejněno 22. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celozrnná cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M97
Moje poznámka
Celozrnná cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M97
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 13 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 18 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 19 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 6 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 8 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 10 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 10 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 12 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 12 hodinami
Tématické fráze:
zdravá cuketová bábovka,
cuketová bábovka ze špaldové mouky,
bábovka z celozrnné mouky,
zdrava babovka z cukety,
celozrnná bábovka,
cuketovo spaldova babovka,
cuketová bábovka bez mouky,
cuketová babovka špaldová,
cuketová bábovka,
cuketova babovka zdrava,
cuketová bábovka z celozrnné mouky,
zdravá cuketová buchta,
moučníky ze špaldové mouky a cukety,
zdravá bábovka ze špaldové mouky,
cuketova babovka z špaldove mouky,
cuketova babovka se spaldovou moukou,
celozrnná cuketová buchta,
babovka s z celozrnné mouky,
bábovka z cukety ze špaldové mouky,
zdrava cuketová buchta bez mouky
Suroviny:
cuketa,
mouka špaldová celozrnná,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cukr třtinový,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
skořice mletá,
rum,
kakao,
cukr vanilkový,
máslo,
strouhanka
Komentáře (4)