Celozrnná cuketová bábovka
Zdravější varianta oblíbeného moučníku. Cuketa bábovce dodá vláčnost, kakao efektní mramorování a skořice nezaměnitelnou vůni. Díky vysypání formy strouhankou je bábovka po upečení krásně křupavá.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 136 kJ / 3 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,59 g |
| Tuky | 226,53 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 386,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme nahrubo. Odvážíme 400 g a lehce vymačkáme vodu.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Postupně zašleháme olej, skořici, rum a obě mouky smíchané s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Vyšleháme bílky a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 4: Oddělíme část těsta a vmícháme do ní kakao.
Krok 5: Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Nalijeme polovinu světlého těsta, všechno tmavé těsto a nakonec druhou polovinu světlého těsta.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40-45 minut.
Zveřejněno 22. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celozrnná cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M97
Moje poznámka
Celozrnná cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M97
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 6 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 50 minutami
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 1 hodinou
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 3 hodinami
Čevabčiči
magdalenka před 3 hodinami
Letní kuře z jednoho pekáčku
Kladky před 4 hodinami
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 4 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 5 hodinami
Višňový džem
Jara24 před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 8 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 8 hodinami
Tématické fráze:
zdravá cuketová bábovka,
cuketová bábovka ze špaldové mouky,
bábovka z celozrnné mouky,
zdrava babovka z cukety,
celozrnná bábovka,
cuketovo spaldova babovka,
cuketová bábovka bez mouky,
cuketová babovka špaldová,
cuketová bábovka,
cuketova babovka zdrava,
cuketová bábovka z celozrnné mouky,
zdravá cuketová buchta,
moučníky ze špaldové mouky a cukety,
zdravá bábovka ze špaldové mouky,
cuketova babovka z špaldove mouky,
cuketova babovka se spaldovou moukou,
celozrnná cuketová buchta,
babovka s z celozrnné mouky,
bábovka z cukety ze špaldové mouky,
zdrava cuketová buchta bez mouky
Suroviny:
cuketa,
mouka špaldová celozrnná,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cukr třtinový,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
skořice mletá,
rum,
kakao,
cukr vanilkový,
máslo,
strouhanka
Komentáře (4)