Cuketová bábovka
Bábovku milují snad všichni. S cuketou to tak jednoduché není. Ale i ten největší odpůrce ji neodmítne a ani nepozná, pokud se stane součástí dezertu. Moučník obohacený cuketou bude vláčný a kyprý. Pro mramorový efekt přidáme do poloviny těsta kakao.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 280 kJ / 2 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,25 g |
| Tuky | 98,73 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 658 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 384,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme vnitřku s jádry a najemno nastrouháme.
Krok 2: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 3: Smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme všechno ostatní (mimo kakaa), promícháme a rozdělíme na světlé a přidáním kakaa tmavé těsto.
Krok 4: Pak těsto střídavě nalijeme do připravené formy. Pečeme asi 45 minut.
Krok 5: Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Ta musí být po vyjmutí suchá.
Krok 6: Necháme vychladnout, poté vyklopíme a podáváme krájenou na plátky.
Zveřejněno 26. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5Kl
Moje poznámka
Cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5Kl
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 42 minutami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Míši opilý perník
Jan Nemec před 1 hodinou
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 3 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 6 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 7 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 7 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 7 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 9 hodinami
Tématické fráze:
recept na cuketovou bábovku,
cukinova babovka,
recepty z cukety bez mouky,
recept na bábovku,
cuketova,
cuketová bá,
cukýnová bábovka,
cuketovábábovka,
cuketová kuchařka,
bábovka,
cuketová bábovka bez vajec,
bábovka recept,
cuktova babovka,
cukerova babovka,
cuketova b,
hrnickova cuketová babovka,
cuketová bábobka,
cuketová babovka hrníčková,
cuketova recepty,
cukeová bábovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cuketa strouhaná,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
olej,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (15)
monika:http://www.toprecepty.cz: