Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosový dortík s třešněmi

Kokosový dortík s třešněmi je jemný a vláčný dezert, který spojuje exotickou chuť kokosu se šťavnatými třešněmi. Skvěle se hodí ke kávě, na oslavy i jako sladká tečka po obědě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veronikape veronikape

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min Doba tuhnutí 2-3 hodiny.

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, Doba tuhnutí 2-3 hodiny. )

Suroviny pro 1 plech

plech 20 x 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 047 kJ /
1 206 kcal
Bílkoviny55,83 g
Tuky91,81 g
Vláknina10,13 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 233 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy34,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C. Třešně omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Krok 2: Mandle zalijeme horkou vodou, necháme chvíli odstát, oloupeme je a osušíme. Vsypeme je do mixéru a rozmixujeme na mouku. Přidáme vejce a špetku soli, promícháme a těsto rovnoměrně rozetřeme na plech. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut. Krok 3: Kokosové mléko protřepeme a vlijeme do hrnce. Přidáme agar, dobře rozmícháme, přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme 1–2 minuty. Krok 4: V míse rozmícháme tvaroh a přidáme ještě teplou kokosovou směs s agarem. Rychle promícháme a jemně vmícháme třešně. Krok 5: Směs rozetřeme na upečený korpus a necháme ztuhnout v lednici.

TIP: Rozdíl mezi agarem a želatinou: Víte, v čem se tato dvě zahušťovadla liší?

Zveřejněno 2. 9. 2013

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kokosový dortík s třešněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGry

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kokosový dortík s třešněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGry

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kokosový dortík, dietní dortík, kokosový koláč s třešněmi, dietní koláč s třešněmi, recepty s třešněmi, koláč s třešněmi a kokosem, kokosové řezy s agarem, zazvorovy kolac s tresni, bublanina s třešněmi, řezy s třešněmi, agar do tvarohu

Suroviny:
mandle, vejce, sůl, mléko kokosové, agar, tvaroh ve vaničce, třešně

Přidat fotografie receptu
]