Kokosový dortík z fazolí

Suroviny

200 g malých bílých fazolí
4 vejce
200 ml kokosového mléka
120 g strouhaného kokosu
vanilkový cukr - podle uvážení

Postup přípravy receptu

  1. Fazole den předem namočíme, nabobtnané slijeme, propláchneme a v nové vodě uvaříme cca 20 minut. Měkké fazole rozmixujeme i s nálevem, přidáme kokosové mléko a většinu připraveného strouhaného kokosu. Vše jednoduše nalijeme do zapékací misky.

  2. Poté dáme do mixéru 4 vajíčka a připravený cukr. Vyšleháme do pěny a přilijeme k fazolové směsi. Stěrkou všechno důkladně promícháme, povrch posypeme zbytkem kokosu a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.

  3. Na dno trouby umístíme pekáček s vodou a pečeme cca 40 minut, poté troubu vypneme a necháme chvíli dojít. Nepřepečeme! Koláč musí zůstat uvnitř krémový a mazlavý, nikoliv vysušený a dusivý.

  4. Necháme zcela vychladnout v lednici do druhého dne. Druhý den nakrájíme na kousky a podáváme.

Komentáře k receptu Kokosový dortík z fazolí

  • JaneeS JaneeS

    Táničko ano máš pravdu je s kakaem a je to moc moc chutné. Z kokosem také vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka(autorka receptu)

    Srettka - chuť je asi taková, jako má rafaelo anebo tvarohový koláč s kokosem :) opravdu výborná!
    JaneesS - to bude asi totéž s kakaem? Já jsem zkoušela i tmavou verzi, ale tahle kokosová je podle mého mnohem lepší :)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Téééda, hodně zajímavé!:-O

    Odpovědět

  • JaneeS JaneeS

    Dávám boda!!!! :yes: dělá se i brownies z červených fazolí a je to paráda a toto jistě bude taky mňamka :-))

    Odpovědět

  • srettka srettka

    tak to je velmi zajimava variace na tema dort:-O zajimala by mne chut:-p to bude asi prvni dort, po kterem bych servirovala espumisan:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: brownies z fazolí koláč z fazolí koláč z bílých fazolí dort z bílých fazolí rafaelo z fazoli kokosový dortík pečeme z fazolí moučníky z fazolí koláč s fazolí buchta z fazoli fazolovy dortik kokosový dort rafaelo brownies s fazolí brownies fazole fazole s kokosem fazolový dort recept fazolový dorty recept koláč z býlích fazolí fazole kolac fazolový kakaový koláč