Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku

alokinka Kuchařka: alokinka

Sýry 8 názorů

Suroviny

400 g sýru gouda nebo jiný výraznější sýr
4 vejce
petrželka
pažitka nebo jná bylinka
sušený česnek
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem.

  2. Přidáme sekané bylinky a nakonec vmícháme tuhý sníh.

  3. Do druhého dne necháme v lednici odležet.

  4. Druhy den vykrajujeme lžičkou kousky a hazíme do hodně rozpáleného oleje (velka vrstva), aby se sýr hned zatáhl.

  5. Koprový dip : Smíchat majolku s bílým jogurtem, osolit, opepřit, lehce zakápnout citronovou šťávou a vmíchat sekaný kopr, nejlépe čerstvý nebo mražený. Podle chuti dosladíme - má být spíše sladší.

Poznámka

Podáváme s různými dipy. Já dávala koprový.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 543 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku

  • zuzana57 zuzana57

    Určitě vyzkouším, ale já znám jen nastrouhaný sýr(40dkg) ze čtyř bílků tuhý sníh. Vše smíchat osolit a dělat malé kuličky a obalit ve strouhance a hned smažit.Taky výborná chuťovka k vínu nebo pivu.:-p

    Odpovědět

  • alokinka alokinka(autorka receptu)

    Bibinka: děkuji :-)

    Odpovědět

  • alokinka alokinka(autorka receptu)

    Mirka: neobaluje, kuličky se ve vařícím oleji krasně zatáhnou i bez strouhanky.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Alokinko, kuličky se mi líbí a asi je udělám na Silvestra, jako takovou ňamku. Máš 3.:yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Obalují se pred smažením ve strouhance a vejci?

    Odpovědět

  • klara klara(neregistrovaná)

    tyto kuličky budu dělat na silvestra a doufám že budou supr

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    alokinka - dej recept na koprový dip, klidně sem do receptu, nebo extra

    Odpovědět

Tématické fráze: smažená gouda smažené sýrové kuličky sýrové kuličky syrove kulicky smazene sýrové kuličky z goudy mražené smažené sýrové kuličky sýrové dipy ssmazeny k smažení sýrové kuličky kulicky z goudy gouda smazena sýrové kuličky s pepřem kuličky sýrové dip na syrove kulicky sýrové smažené kuličky sýrové kuličky recept syrove kulicky s česnečka kuličky gouda pochoutky k pivu a vinu sýrové smaženky

Zapomněl/a jsem heslo