Šneky s pudinkem
Nadýchané kynuté šneky plněné jemným vanilkovým pudinkem a rozinkami provoní celou kuchyni už při pečení. Z jednoduchého těsta vytvoříme sladké pečivo, které je po upečení krásně měkké a ideální ke kávě, snídani nebo jako dezert.
Suroviny pro 1 dávka
1 hrnek = 250 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 507 kJ / 4 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,25 g |
| Tuky | 41,40 g |
| Vláknina | 30,01 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 859,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme 1 lžíci moučkového cukru a trochu mouky. Promícháme a necháme přibližně 10–15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Ve zbytku mléka rozpustíme máslo a necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, zbytek moučkového cukru, vanilkový cukr a sůl. Přidáme žloutky, mléko s máslem a kvásek.
Krok 4: Vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme kynout přibližně 60 minut.
Krok 5: Mezitím připravíme náplň: v hrnci uvaříme z mléka, cukru a pudinkového prášku hustý pudink. Do hotového vmícháme rozinky a necháme vychladnout.
Krok 6: Vykynuté těsto rozválíme na obdélník silný asi 1 cm.
Krok 7: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 8: Těsto potřeme vychladlým pudinkem a stočíme do rolády.
Krok 9: Roládu nakrájíme na asi 2 cm široké šneky a rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 10: Šneky potřeme mlékem a vložíme do trouby.
Krok 11: Pečeme přibližně 20 minut, dokud nezezlátnou.
Zveřejněno 20. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šneky s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKGx
Moje poznámka
Šneky s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKGx
Nejnovější recepty
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 14 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 16 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
ValentineCZ před 19 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ValentineCZ před 20 minutami
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 6 hodinami
Vepřová játra na slanině
vladhn před 7 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 7 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 9 hodinami
Hruškový kompot
brtna před 11 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 11 hodinami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 13 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 13 hodinami
Tématické fráze:
pudinkový sneci,
hruška lada pudinkové šneky,
pudinkový šneci podle ládi hrušky,
pudinkové šneci od ládi hrušky,
sněci od ladi hrušky,
recepty ládi hrušky šneci,
kynute pudinkove sneky,
lada hruška sněci,
kynutý pudinkový šneci,
láda hruška pudinkový šneci,
pudinkoví sneci lada hruska,
pudinkový šneci kynuté,
šneci podle ládi hrušky,
šneci podle ládi hrušky,
pudinkové sneci,
kynuti sneci od ladi hrusky,
pudinkovy šneci hruška,
pudinkový šneci od ládi hrušky,
lada hruška pudingove šneci,
pudinkove sneci hruska
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
žloutek,
cukr moučkový,
sůl,
cukr vanilkový,
droždí čerstvé,
máslo,
pudink vanilkový,
rozinky,
mléko,
cukr krupice,
mléko
Komentáře (29)