Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 1 hodinou
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Veruskaaa před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 5 hodinami
Gratinovaný květák
Teturova před 6 hodinami
Medovníkové kuličky
Naarewen před 6 hodinami
Domácí jednoduchý medovník
Naarewen před 6 hodinami
Vločkové karbanátky
[email protected] před 7 hodinami
Špagety Carbonara
Sanada před 7 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
poirotka před 7 hodinami
Rychlá vajíčková pomazánka
Sarka13 před 7 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (3)