Čočka nakyselo od Ondry

Postup přípravy

1. Čočku přebereme, propláchneme a na 1 hodinu namočíme.
2. Poté v té samé vodě uvaříme do měkka.
3. Na pánvi zpěníme cibulku dozlatova, zaprášíme moukou, zalijeme trochou vody a provaříme.
4. Přidáme k čočce, promícháme, dle chutí osolíme, opepříme a okyselíme.
5. Podáváme s kyselou okurkou, vařeným vejcem nebo volským okem. Také můžeme podávat s pečeným párkem nebo uzeným masem.