Čočka na kyselo bez jíšky

Suroviny 4 porce

250 g čočky
voda
4 stroužky česneku
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
1 brambor
1 kostka zeleninového vývaru
1 PL vinného octa
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cocku pres noc namocime do vody (1 dil cocky na 3 dily vody).

  2. Druhy den privedeme k varu, pridame na drobno pokrajenou korenovou zeleninu, zeleninovou kostku a nechame varit na mirnem ohni.

  3. Kdyz je cocka skoro mekka, pridame najemno nastrouhanou bramboru, cesnek, bily vinny ocet a pepr. Promichame, nechame provarit a podavame s osmahnutym volskym okem, cibulkou a kyselou okurkou.

Poznámka od kuchařky

Je to trochu "dietnejsi" verze klasicke cocky :)

Komentáře k receptu Čočka na kyselo bez jíšky

Tématické fráze: cim zahustit cocku zdravá čočka na kyselo čočka na kyselo zdravý recept čočka na kyselo čočka na kyselo zdravě brněnská čočka zdravá čočka zdravá jíška čočka zdravě jak zdravě zahustit čočku čočka dietne jak zahustit čočku zdravá čočka recept čočka na kyselo s mrkví čočka na kyselo luštěninová jídla recepty pikantní čočka na kyselo cocka na kyselo dietne čočka s okurkou jíška recept cocka na kyselo porce