Monte

Name: Monte
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Tmavý oříškový krém:; 500 ml mléka; 1 čokoládový pudink v prášku; 1 lžíce cukru moučka; 100 g čokolády na vaření; 50 g mletých lískových ořechů; 50 g másla; Světlý smetanový krém:; 600 g zakysané smetany; 3 vanilkové cukry

Jednoduchý a rychlý recept na lahodný domácí Monte dezert, který milují malí i velcí mlsouni. Výhodou je, že porce pro celou rodinu vyjde na pár korun. Ale musíme vás varovat, jakmile ho jednou zkusíte připravit doma, na kupovaný už si nevzpomenete.

Hodnocení receptu je 4,8 (33×)

twetvy

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Tmavý oříškový krém:

500 ml 500 ml mléka

1 1 čokoládový pudink v prášku

1 lžíce 1 lžíce cukru moučka

100 g 100 g čokolády na vaření

50 g 50 g mletých lískových ořechů

50 g 50 g másla

Světlý smetanový krém:

600 g 600 g zakysané smetany

3 3 vanilkové cukry

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 250 kJ / 1 494 kcal
Bílkoviny	27,60 g
Tuky	99,25 g
Vláknina	10,25 g
Cholesterol	158 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	117,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme 400 ml mléka, osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření (nebo mléčnou, pokud hořkou nemáme rádi) a ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí. Krok 2: Pak přidáme zbytek mléka s rozmíchaným čokoládovým pudinkem a vaříme do zhoustnutí. Krok 3: Nakonec přidáme mleté oříšky a ještě krátce povaříme. Krok 4: Krém necháme vychladnout a vyšleháme společně s máslem. Krok 5: V další míse smícháme zakysané smetany s vanilkovými cukry a světlý krém je také hotov. Krok 6: Na dno skleničky dáme světlý smetanový krém, na něj tmavý oříškový krém a na něj opět světlý smetanový krém. Takto postupujeme, dokud není sklenička plná.

Do hrnce nalijeme 400 ml mléka, osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření (nebo mléčnou, pokud hořkou nemáme rádi) a ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Pak přidáme zbytek mléka s rozmíchaným čokoládovým pudinkem a vaříme do zhoustnutí.
Jak uvařit dokonale hladký pudink
Nakonec přidáme mleté oříšky a ještě krátce povaříme.
Krém necháme vychladnout a vyšleháme společně s máslem.
V další míse smícháme zakysané smetany s vanilkovými cukry a světlý krém je také hotov.
Na dno skleničky dáme světlý smetanový krém, na něj tmavý oříškový krém a na něj opět světlý smetanový krém. Takto postupujeme, dokud není sklenička plná.

TIP: Dobroty do skleničky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (304× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Monte

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXJr

Dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simiisek26 20 min

Dezert Lotus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

VlastaVlasta 30 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Skleničkový dezert s čokokrémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Bezlepkové kokosové muffinky s Monte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Sendvič "Monte Cristo"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Zobrazit více

Muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

twetvy

Ohnivka trochu jinak s bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

twetvy

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Monte

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXJr

Náhodný recept

Chleba plněný sýrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

catherina 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 15 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Grilovaná kachní prsa

Přidáno 30. 6. 2025 20:59

Barbecue kuře

Přidáno 30. 6. 2025 20:55

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jitutka 23. 2. 2022 18:28

Výborný dezert

tejaja 17. 11. 2014 17:42

twetvy:

Na fotky sa vzťahuje autorské právo, preto to vadilo. Fotky zásadne len svoje.

twetvy 17. 11. 2014 16:18

Fotky jsem smazala a pridala svoje, kdyz to tak vadilo !

twetvy přidala nové fotografie! 17. 11. 2014 15:15

dadadulka 15. 11. 2014 21:07

Vyzkoušeno dnes

...moooc dobré a jednoduché

vejma 12. 11. 2014 12:29

Určitě udělám

medmic 11. 11. 2014 12:57

Skvělý recept, jen s těmi dětmi opatrně, kakao a čokoláda obecně jsou silný alergen. U jednoho prcka nevadí u druhého to začne šílet.

Irule 11. 11. 2014 12:07

tohle bude dětem cutnat

spagetka 11. 11. 2014 09:16

Tato fotka podle uvedeného odkazu aleny.kyp Vaše zřejmě nebude (podle nicku autorky na odkazu), že? Pokud je Vaše, vyjádřete se, pokud ne, smažte ji. Sem se dávají pouze vlastní fotografie, nebo se recept nechá bez fotografie, než dodá někdo originální svou.