Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 046 kJ / 4 791 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,19 g |
Tuky | 282,98 g |
Vláknina | 27,50 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 471,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto na tohle cukroví tu jistě je, ale protože téměř každé má své varianty, tohle je jedna, kterou jsme každý rok pekli za mého dětství doma.
Krok 2: Tehdy hlavně kolečka, která jsem věšela na červené bavlnce na smrčkové větvičky spolu s figurkami z kolekce. Stromeček byl takový obyčejný, ale dodnes na něj ráda vzpomínám. Cukroví dnes peču spíš na ozdobu na stůl . Podle tohoto receptu je cukroví na chuť úplně fantastické! Jen žloutky nejsou tak žluté, nebyla vejce od „pravých slepic“ :-)
Krok 3: Postup: Prosátou mouku smíchat s moučkovým cukrem, nastrouhaným máslem a mletými mandelmi. Těsto nechat v lednici odpočiout. Válet mezi foliema a vykrajovat hlavně hvězdičky a vánoční stromečky a srdíčka.
Krok 4: Péct ve vyhřáté troubě na 160°C cca 11 min do slabě růžové barvy.
Krok 5: Během pečení ušleháme 3 žloutky s moučkovým cukrem a vanilkou (esencí, vanilkovým cukrem).
Krok 6: Ručně to trvá docela dlouho, šlehačem je to hned. Žloutky hodně nabydou.
Krok 7: Na zchladlé cukroví nanášíme štětečkem nebo mažeme malým nožem.
Krok 8: Zdobíme stříbrnými a zlatými kuličkami a v troubě při 150°C cca 5 minut dosušíme .
Zveřejněno 19. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlová vánoční kolečka a hvězdičky na stromeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz8M
Moje poznámka
Mandlová vánoční kolečka a hvězdičky na stromeček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz8M
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 40 minutami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 4 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Maruna365 před 1 hodinou
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 2 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 5 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 6 hodinami
Tématické fráze:
nutelova kolecka,
pečené ozdoby na stromeček,
nutelová hvězda postup,
hvězdičky a kolečka cukroví,
mandlové stromečky,
vánoce stromeček těsto,
nutelová hvězda z listového těsta,
stromecky z listoveho testa,
video nutelová hvězda,
nej recept. cz. nutelova hvezda,
láďa hruška pečený vánoční stromeček,
vanoční stromeček podle ladi hrušky,
peceny vanocni stromecek,
mandlové hvězdičky,
recept na mandlové hvězdy,
vykrajovane ozdoby na stromeček,
nutelová hvězda podle ladi hrusky,
nutelová hvězda láda hruska,
nutelová hvězda ládi hrušky,
nutelová hvězda ladi hrusky recept
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mandle mleté,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr moučkový,
vanilka,
zdobení cukrářské
Komentáře (5)
Zdobení je sice jako za trest, ale vnoučata to dělají tůůůze ráda
No, a že si pak přijdu jak Jánošík na hrachu, tak to už patří k předvánočnímu folkloru