Name: Salát z cukrového hrášku a meruněk
Ingredients: miska plochého cukrového hrášku; 4 zralé meruňky; 1/2 limetky; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce javorového sirupu nebo hnědého cukru; 1 lžička jablečného octa; 1 lžička balsamica; lžíce konopných semínek

Kuchařka: hosta

Saláty 3 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

miska plochého cukrového hrášku
4 zralé meruňky
1/2 limetky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce javorového sirupu nebo hnědého cukru
1 lžička jablečného octa
1 lžička balsamica
lžíce konopných semínek

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Lusky očistíme a blanšírujeme 3 minuty ve vařící vodě, pak je prudce zchladíme ve studené vodě nebo ledu a necháme okapat.
Meruňky nakrájíme na plátky nebo klínky, přidáme k luskům, které jsme trošku pokapali limetkovou šťávou a promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme prošleháním oleje, sirupu, jablečného octa a balsamica.
Na talíři můžeme posypat semínky, slunečnicovými, dýňovými nebo konopnými.

Kuchařka: hosta

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Salát z cukrového hrášku a meruněk

mika59
21. 7. 2015 16:53:31

To vypadá moc hezky, hrášek milujeme

Odpovědět
spagetka
19. 7. 2015 14:23:49

Jituš, ty dneska jedeš, obdivuju tvůj elán v tomhle vedru- Ale určitě bych ochutnávku neodmítla

Odpovědět
maris
19. 7. 2015 14:16:53

Neobvyklá a zajímavá kombinace+

Odpovědět