Salát z cukrového hrášku a meruněk

hosta Kuchařka: hosta

Saláty 3 názory

Suroviny

miska plochého cukrového hrášku
4 zralé meruňky
1/2 limetky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce javorového sirupu nebo hnědého cukru
1 lžička jablečného octa
1 lžička balsamica
lžíce konopných semínek
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Lusky očistíme a blanšírujeme 3 minuty ve vařící vodě, pak je prudce zchladíme ve studené vodě nebo ledu a necháme okapat.

  2. Meruňky nakrájíme na plátky nebo klínky, přidáme k luskům, které jsme trošku pokapali limetkovou šťávou a promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme prošleháním oleje, sirupu, jablečného octa a balsamica.

  3. Na talíři můžeme posypat semínky, slunečnicovými, dýňovými nebo konopnými.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z cukrového hrášku a meruněk

  • mika59 mika59

    To vypadá moc hezky, hrášek milujeme :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jituš, ty dneska jedeš, obdivuju tvůj elán v tomhle vedru- Ale určitě bych ochutnávku neodmítla :yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Neobvyklá a zajímavá kombinace:-p:-):yes:+

    Odpovědět

Tématické fráze: cukrový hrášek recept salát merunky horčice zavařovani hrasku recept cukrový hrášek salát jak připravit plochý hrášek