Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z cukrového hrášku a hub

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Karolina09

Snadný

Salát z cukrového hrášku a hub

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

200 g 200 g cukrového (nebo císařského) hrášku

200 g 200 g žampiónů nebo hřibovitých světlých hub (nejlépe hřib pravý)

40 g 40 g lískových oříšků

Zálivka:

3 lžíce 3 lžíce oleje z lískových oříšků

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

3 lžíce 3 lžíce bílého vinného octa

čerstvě mletý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 434 kJ / 821 kcal
Bílkoviny	16,41 g
Tuky	70,18 g
Vláknina	15,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	23,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte. Krok 2: Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti. Krok 3: Prošlehejte suroviny na zálivku. Krok 4: Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub. Krok 5: Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte.
Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti.
Prošlehejte suroviny na zálivku.
Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub.
Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Zveřejněno 8. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Salát z nových brambor a nakládaných hub

Salát z nových brambor a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Salát z čočky a hub

Salát z čočky a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Salát z mangoldu a hub

Salát z mangoldu a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tatarák z hub

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Kulajda z lesních hub

Kulajda z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Akademie kvality 45 min

Guláš s hub a paprik

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vepřenky z automatu Koruna

Vepřenky z automatu Koruna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pajšl

Pajšl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rybí vývar čirý

Rybí vývar čirý

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kefta kebab marocký

Kefta kebab marocký

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou

Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dršťky se zeleninou

Dršťky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezmasá jídla
Houby
Saláty
Zeleninové saláty

Houby
Vaření
Svačina
Recepty do 20 minut
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Náhodný recept

Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi

Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 7 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 9 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 10 hodinami

Nevšední cordon bleu

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 12 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jemmy 9. 10. 2017 17:43

Mnam.....

Karolina09 29. 12. 2017 00:58

jemmy: vynikající z čerstvých hříbků

Karolina09 přidala novou fotografii! 8. 10. 2017 21:14

Přečtěte si

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý Hodnocení 181×

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý

Co bude s Tescem v Česku: O jeho obchody se mají zajímat Lidl, Albert i majitel Biedronky

Co bude s Tescem v Česku: O jeho obchody se mají zajímat Lidl, Albert i majitel Biedronky

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů Hodnocení 6×

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu Hodnocení 12×

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu

Nejnovější články

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chuďasova chlebová polévka

Chuďasova chlebová polévka

brtna před 30 minutami

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

[email protected] před 3 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 7 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Alena445 před 7 hodinami

Ovesná kaše nasladko

Ovesná kaše nasladko

Jan Nemec před 8 hodinami

Lilkový „tatarák“ Videorecept

Lilkový „tatarák“

Ewulin před 8 hodinami

Míša dort tvarohový s čokoládou

Míša dort tvarohový s čokoládou

Petaas před 9 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

Nadýchané a měkoučké loupáky

ZaraGrace před 10 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 10 hodinami

Bramboračka s houbami a zeleninou

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 11 hodinami

Tématické fráze:
salaty z cukroveho hrasku, salat z cukroveho hrasku, houby ahrášek, nakladane houby v octe

Suroviny:
žampióny, ořechy lískové, ořechy lískové, olej olivový, ocet vinný bílý, pepř mletý, sůl

]