Suroviny
Porce: 6 - 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 210 kJ / 4 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,86 g |
| Tuky | 48,24 g |
| Vláknina | 255,97 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 5,10 g |
| Sůl | 11,13 g |
| Sacharidy | 618,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu a vložíme do velké mísy.
Krok 2: Bazalkové lístky propláchneme a vložíme do středně velké misky, přidáme 1/2 ČL soli a zalijeme vařící vodou. Necháme v horké vodě 30 sekund, potom je rychle scedíme v cedníku a vymačkáme z nich vodu.
Krok 3: Bazalku, olivový volej, ocet, cibulku, sůl, papričky a černý pepř vložíme do hlubší nádoby (nebo do mixeru) a ponorným mixerem (nebo v klasickém mixeru) rozmixujeme dohladka.
Krok 4: Dressing vmícháme do těstovin a důkladně promícháme.
Krok 5: Přidáme mozzarellu, rajčata a kapary (používáme-li). Lehce promícháme.
Krok 6: Necháme vychladit v lednici, cca 1 - 2 hodiny.
Krok 7: Salát můžeme uchovat v lednici přikrytý až 3 dny, jen bazalka začne po prvním dni ztrácet zelenou barvu.
Zveřejněno 1. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstovinový salát caprese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zorO
Moje poznámka
Těstovinový salát caprese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zorO
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 8 hodinami
Tématické fráze:
těstoviny capresse,
salát caprese,
salát caprese s těstovinami,
těstovinový salát capresse,
fussilli,
těstovinový salát,
caprese s kuřecím masem,
těstovinový salát recept,
těstovinový salát fussilli,
caprese salát s testovinami,
těstovinový salát cyprese,
jak uchovat testovonovy salat,
těstovinové capresse,
salát caprese s tuňákem,
salát caprese s těstovinama,
testovinovy salat doba uchovani,
testoviinovy salat cappresse,
těstovinový salát a la capresse
Suroviny:
bazalka čerstvá,
těstoviny fusilli,
olej olivový extra virgin,
balsamico,
cibulka zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
sýr mozzarella,
rajče cherry,
kapary
Komentáře (1)