Caprese salát

Name: Caprese salát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 400 g rajčat; 200 g mozzarelly; panenský olivový olej; balsamico ocet; bazalka; sůl; olivy

Jurgen.k

27 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

2. 8. 2011 17:25

400 g 400 g rajčat

200 g 200 g mozzarelly

panenský olivový olej

balsamico ocet

bazalka

sůl

olivy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 657 kJ / 635 kcal
Bílkoviny	55,60 g
Tuky	30,80 g
Vláknina	6,40 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	561 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	30,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata nakrájíme na plátky, stejně tak mozzarelu a střídavě podle vlastní fantazie naklademe na talíř.
Ozdobíme lístky bazalky, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem a balsamicem, nakonec jsem přidal černé olivy.
Jednoduché, ale třeba k vínu vynikající.

Poznámka autora receptu

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (82x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Caprese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 5 min

Cherry salát s mozzarelou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

teta.verca

Italské Caprese Videorecept

Italské Caprese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivetakucera 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Svatba bez restaurace a bez masa? Jde to! Tohle jsou skvělé tipy na slavnostní vegetariánské menu!

Z rajčat můžeme dělat saláty, vařit z nich nebo je zavařit. Můžeme je i sušit a mrazit

Hodnocení 103x

Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět!

Hodnocení 9x

Komentáře

rybarka007

18. 10. 2022 13:09

Miluji tohle spojení chutí a dělám si často a přesně takhle. Jen už nedávám olivy, ty zase jinde ano. Díky

Ivana79

6. 5. 2014 15:43

Potrebovala som si šalát zobrať so sebou tak som do ňho zamiešala opečené kúsky chleba a mohla som jesť rovno z misky,bez pečiva a pod.Ešte som si pridala mladý špenát zo záhradky

1974andrea

4. 5. 2012 18:13

Zrovna jsem si udělala caprese a chtěla jsem někam přidat fotku. Tento recept je bez fotky, ale tuším, že dříve tady fotka byla zkopírovaná odněkud z netu ( byla nádherná, vzpomínám si

). Tak dávám ve prospěch receptu svoje, pokud se autorovi nebudou líbit, smažu. Přidávám si na salát trochu koření Salát pikant od Antonína, je vynikající ( sušená zelenina)

leona

30. 3. 2012 19:44

rebeka: Děkuju za přání dojezdu, ale letadlo má hlášené 2 hoďky zpoždění a to musím vyjet za hranice CR, tady nepřistávají.

rebeka

30. 3. 2012 19:30

leona:

zaregistruj.. budeme rádi

a šťastný dojezd

leona

30. 3. 2012 19:25

rebeka: Tak jsem se trochu uklidnila, teď mě čeká asi 4 hodiny za volantem, já se tady možná zaregistruju, tam kam jedu "chčíje a chčije". Zatím dobrou noc, kteří půjdete spát

Hezké sny přeje Lea