Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Středně náročný

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 728 kJ /
2 086 kcal
Bílkoviny77,56 g
Tuky24,62 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 536 mg
Sodík 329 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy381,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku. Pořádně promícháme a necháme vychladnout. Krok 2: Do vychladlého těsta přidáme 2 vajíčka a špetku soli. Těsto zpracujeme, lžičkou vykrajujeme kousky, kterými obalujeme švestky. Krok 3: Vál posypeme moukou, knedlík na něm vždy trochu poválíme. Krok 4: Do hrnce dáme vařit vodu, osolíme, jak začne vřít, dáme do ní knedlíky. Vaříme přikryté pokličkou. Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch. Krok 5: Sypeme mákem s cukrem a poléváme rozpuštěným máslem.

TIP: Crumble se švestkami a šlehačkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2015

Poznámka autorky Johanka128

Toto je recept ještě mojí prababičky, těmhle knedlíkům se vždycky říkalo švestkové koláčky. Dají se použít i blumy.

Švestky nikdy nepeckuji, vždy je obaluji celé.

Pokud budete dělat těsto z celozrnné mouky, po spaření mlékem bude kusovité, to je v pořádku. Jak vychladne a přidají se do něj vajíčka, zceliství a bude se jím dát obalovat.

Pokud se těsto hodně lepí, dá se při obalování do něj zapracovat ještě trošku mouky.

Já jsem knedlíky vařila cca 8 minut + ještě asi pár minut, co vyplavaly na povrch, měla jsem celkem silný "kabátek", tak aby těsto bylo pořádně uvařené. Při první várce se jeden knedlík může vytáhnout a zkusit, jestli je už hotový, ale většinu stačí kolem 10 minut na uvaření.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgXA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgXA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2015 20:04
Johanka128:ja som to tušila...inak by to bolo veĺmi mastné.

Johanka128 Johanka128 5. 11. 2015 20:01
magdalenka: Jaaaaj...už je to opraveno, omlouvám se:-) Samozřejmě že 30 gramů. Děkuju za upozornění, stane se:-)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2015 19:43
Johanka,naozaj 30 dkg tuku? Dík za odpoveď.

Peppa 1. 11. 2015 20:57
Miluji recepty babicek!:-K

Johanka128 Johanka128 přidala nové fotografie! 31. 10. 2015 16:34

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)

Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koláčky ze spařeného těsta, spařene těsto, spařené těsto na koláčky, jak sparit mak, kolacky ze sparenyho testa, recept na sparene testo, švestkové řezy zespařeného těsta, kolačky s makem, jak spařit mák do koláče, švestkové knedlíky, koláčky ze zpařeného těsta, koláčky se spařeného těsta, švestkové knedlíky ze spareneho testa, koláčky se šveskami a mákem, kolacky ze spareneho tesr, švestkové koláčky, jak spatřit mák, ovocné knedlíky peppa, spareny mak, jak sparit mák

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, tuk, vejce, sůl, švestky, mák, cukr moučkový, máslo

Přidat fotografie receptu