Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 827 kJ / 3 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,40 g |
| Tuky | 135,20 g |
| Vláknina | 50,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 403,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se rozvaluje.
Krok 2: Mezitím oloupáme jablka. Necháme je celá, lépe se pak strouhají. Těsto vyválíme na plát, lehce podsypáváme jakoukoliv bezlepkovou hladkou moukou, kterou máme - sojová, kukuřičná.
Krok 3: Povrch těsta posypeme kukuřičnou strouhankou, jablka strouháme na nudličky z výšky přímo na těsto po celé ploše v tenké vrstvě. Cca 5 jablek na jeden plát. Posypeme skořicí, kokosovým cukrem nebo pokapeme medem.
Krok 4: Sekané oříšky: pokud nemáte nebo děláte závin i pro malé děti či babičku a dědečka, vůbec nemusí být, ragi mouka má oříškovou chuť sama o sobě. Opět lehce posypeme strouhankou, zabrání to promáčení těsta.
Krok 5: Tvoříme klasický závin, na plechu propícháme vidličkou po celé délce. Lehce potřeme pouze vodou. Pečeme 30-40 minut při 180°C.
Zveřejněno 15. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Moje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 19 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
Skrabi před 4 minutami
Masopustní koblihy od babičky
Skrabi před 4 minutami
Ondráš pečený v troubě
Skrabi před 6 minutami
Jemné a nadýchané lívance
Skrabi před 6 minutami
Pražské koláče podle Mirky
Skrabi před 8 minutami
Jahodový koláč s pudingem a šlehačkou
Andaluzie před 1 hodinou
Nejlepší litý perník
Tynaja před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Flyer01 před 11 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 11 hodinami
Lívance z podmáslí
MonkaF před 12 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší bezlepkový štrůdl,
láďa hruška čoko závin,
pohankový śtrudl,
štrůdl z pohankové mouky,
štrůdl z kukuřičné mouky,
dia štrúdl,
štrudl z bezlepkové mouky,
čokozávin od hrušky,
bezlepkové recepty,
pohankový závin,
kukuricna mouka strudl,
mouka ragi,
bezlepkovy tvarohovy strudl,
čokoštrůdl ládi hrušky,
láďa hruška čoko závin videa,
čokozávin ládi hrušky,
štrudl z pohankova mouky,
dia jablecny závin,
dia z kukuřičné mouky,
recept na závin z rýžové ,mouky
Suroviny:
mouka kukuřičná,
mouka tapioková,
mouka pohanková,
ragi mouka,
jogurt bílý,
tuk,
soda jedlá,
strouhanka kukuřičná,
jablko,
skořice,
med,
ořechy vlašské,
cukr kokosový
Komentáře (1)