Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové doutníčky

Name: Ořechové doutníčky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Česká
Ingredients: 340 g hladké mouky; 200 g másla nebo Hery; 150 g moučkového cukru; 120 g mletých vlašské ořechů; Poleva :; 1 ks tyčinky Ledové kaštany; 1 lžička 100% tuku; Náplň :; 200 g moučkového cukru; 1 ks smetany ke šlehání; 5 ks žloutků; 60 g hladké mouky; 4 lžičky mletého cukru; 200 g másla

verypopins

6 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

27. 11. 2015 14:50

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	29 840 kJ / 7 132 kcal
Bílkoviny	86,40 g
Tuky	445,63 g
Vláknina	19,20 g
Cholesterol	2,08 g
Sodík	75 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	684,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, cukru, másla a ořechů vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne (nebo alespoň 2 hodiny) v chladu odležet.
Formičky na doutníčky plníme těstem tak, že necháváme uvnitř důlek (naplníme je celé). Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě dorůžova (10-12 minut), ještě teplé vyklopíme a pak necháme zchladnout.
Náplň: ve vodní lázni za stálého míchání svaříme smetanu, žloutky, cukr (20 dkg), mouku. Po vychladnutí přidáme do utřeného másla s cukrem (4 lžičky) a mixujeme dohladka.
Vychladlou náplní plníme doutníčky. Necháme vychladit. Ve vodní lázni rozehřejeme Ledové kaštany s tukem, rozmícháme a pak konce doutníčků namáčíme do polevy. Necháme ztuhnout.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechové šupinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Ořechové kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 90 min

Ořechové minitrubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 30×

Komentáře

hosta

27. 11. 2019 22:02

ivulinka: tak to mažu, ach jo, to je fofr

ivulinka

27. 11. 2019 21:44

zizala: Jaruško, děkujeme za pomoc, tato fotka k tomuto receptu vážně nepatří

zizala (moderátorka)

27. 11. 2019 21:32

Fotka neodpovídá receptu, na toto cukroví se používají tyto formičky: https://www.cukrarskepotreby.cz/vyklapeci-formicka...

Karla

30. 11. 2015 03:37

hosta

27. 11. 2015 23:01

http://www.knihavareni.cz/recept/1721/doutnicky-or... ... ještě i další

Fotku mažu

ivulinka

27. 11. 2015 21:01

Fotku jsem našla na Recepty.cz, jejímž autorem je uživatel Recepty73, pokud není tvoje, bude odstraněna.
http://www.mytaste.cz/click/index/535403/recepty.c...