Ořechové šupinky
Suroviny
- 7 bílků
- 200 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 250 g mletých vlašských ořechů
- tuk
- mouka na plech
Postup přípravy receptu
Ve vodní lázni vyšleháme tuhý bílkový sníh. Za stálého míchání a zahřívání postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr. Nakonec opatrně vmícháme ořechy.
Hmotu nabíráme na lžíci, klademe na vymazaný a vysypaný plech menší hromádky. Pečeme, spíš sušíme v troubě při 100°C.
Poznámka
Zbyly mi bílky, kokosové pusinky u nás moc nejdou, tak jsem zvolila ořechovou variantu. Recept jsem tu nenašla, a tak jsem pekla podle knížky Pečeme a připravujeme moučníky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 133 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Ořechové šupinky
-
Pěkné šupinky
, dělávala jsem také a nahoru ještě oříšek. Dobré cukroví
+ -
ty jsou pěknéééé- já radši ze zbylých bílků dělávám "štafetky" o
ty je větší zájem, ale musí se dělat až těsně před vánoci ze dvou důvodů -- jednak by se krém v nich mohl zkazit - a jednak by na váoční stůl mohl zbýt pázdný talíř- jak jsou dobré.
-
Take jsem pekla-na jeden bilek davam 50 g cukru a stejne mnozstvi mletych liskacu.Na slehani nad parou jsem lina, proto je asi nemam tak krasne jako Ivca
. -
Ty jsou
-
Mamka robila nad parou, ja šľahám bez pary...
Mamka pred pečením do každej orechovej pusinky ešte strčila polovicu orecha... -
,zrovna přemýšlím co s bílky,kterých je dost,tak vyzkouším tu tvoji dobrotu ,máš bodík
-
Ivulinko,ty budou určitě bezvadný na to, když nám zbydou z různého pečení bílky. Přece jen je dost cukroví a dobrot, kde se používájen žloutek a tady se použijí a ještě si báječně pochutnáme
2.bod -
Máš je krásné
, o chuti nepochybuju
