Domácí Baileys dle Charlese
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 536 kJ / 3 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,03 g |
Tuky | 165,06 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 111,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pudink připravíme klasickým způsobem, jen nedáváme cukr a přidáme jeden cukr vanilkový. Za stálého míchání (nesmí se utvořit škraloup) necháme trochu zchladit, ale ještě do teplého přišleháme 2 zkaramelizovaná Salka (v teplém pudinku se Salko lépe rozpustí a nedělají se hrudky), rozpuštěnou kávu (na tuto dávku rozpouštím 5 lžiček v asi 1 dl horké vody), smetanu a nakonec rum.
Krok 2: Rum přidáváme až nakonec, aby byl pudink co nejchladnější a neodpařoval se z rumu alkohol. Já všechno míchám ručním elektrickým šlehačem, krásně se to promíchá a rozšlehá to většinou i náhodné hrudky. Podáváme vychlazené s kostkou ledu. Rum je možné nahradit dobrou whiskou.
Zveřejněno 27. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Moje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 6 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 20 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Houska68 před 2 minutami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 15 minutami
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 2 hodinami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 3 hodinami
Cuketové zelí dušené
vanilj před 4 hodinami
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 6 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
domácí baileys s vanilkou,
domácí baileys ovocné,
baileys ze smetany v prášku,
domácí baileys recept,
domácí baileys smetana,
baileys smetana,
salko, smetana, rum,
bejlis z bílého rumu,
domácí baileys ze smetany,
salko rum a káva,
domácí baileys salko bílý rum smetana,
recepty baileys s whiskou,
baileys z vanilka pudinku,
baileys bílý rum,
domácíc baileys rum,
domácí baileys z rumu,
baileys recept se smetanou,
domácí baileys hrudky,
baileys z mandloveho puding,
baileys recept z mandloveho pudinku
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
pudink mandlový,
pudink karamelový,
smetana ke šlehání,
káva rozpustná,
salko,
rum
Komentáře (5)
30 g vanilkový cukr
1 ks mandlový pudinkový prášek
1 ks karamelový pudinkový prášek
0.5 l smetana na šlehání
6 lžiček rozpustná káva
2 zkaramelizovaná Salka
0.75 l rum tuzemský(ne bílý!)
Spokojená?